Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.
Artikelnummer
301346

Rabarber NL

Färskvaror
Artikelinformation
  • Märke: MENIGO FOG
  • Kategori: Obehandlad
  • Leverantör: Fruktservice I Helsingborg AB
  • Förpackning: 1x6 kg, 1xca100 g
  • Lev.artnr: 301346
Beskrivning
Rabarb är egentligen en stjälkgrönsak men används mestadels som en frukt till desserter. Rabarber innehåller oxalsyra som framför allt sitter i bladen. Syrahalten blir högre framåt sensommaren och passar därför bäst som en härlig vårprimör. Används mest till desserter såsom soppor, pajer och kompotter. Men används även till chutney etc.
Beskrivning

Rabarb är egentligen en stjälkgrönsak men används mestadels som en frukt till desserter.

Rabarber innehåller oxalsyra som framför allt sitter i bladen. Syrahalten blir högre framåt sensommaren och passar därför bäst som en härlig vårprimör. Används mest till desserter såsom soppor, pajer och kompotter. Men används även till chutney etc.
Tillverkningsland

Nederländerna

Vissa produktgrupper är undantagna i lagstiftningen om ingredienstexter. Läs gärna mer om livsmedelslagstiftningen här
Råvaruguiden
Rabarber

Rabarb är egentligen en stjälkgrönsak men används mestadels som en frukt till desserter.

Rabarber innehåller oxalsyra som framför allt sitter i bladen. Syrahalten blir högre framåt sensommaren och passar därför bäst som en härlig vårprimör.
Produktinformation
Temperatur

+5-7 grader C

Lagring

Kyld, men går även att frysa för att använda senare.

Hanteringsråd

Förvara ett par dagar invirad i plast. I kylen håller den en vecka.

Nördinfo

Bra att känna till är att du inte ska koka rabarber i aluminium då oxalsyran frigör aluminiumet.

Rekommenderade produkter
Andra tittade på
Andra köpte också