Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.
Artikelnummer
717953

Sparris grön

Färskvaror
Artikelinformation
  • Märke: MENIGO FOG
  • Kategori: Obehandlad
  • Leverantör: Fruktservice I Helsingborg AB
  • Förpackning: 1x500g
  • Nettovikt: 0.45 kg
  • Lev.artnr: MENY190
Beskrivning
Sparris har odlats i Sverige sen 1700-talet. Den börjar växa vid en temperatur över 12 grader. Det är en flerårig växt. Den gröna sparrisen har lite högre näringsinnehåll och kraftigare smak än den vita.
Beskrivning

Sparris har odlats i Sverige sen 1700-talet.

Den börjar växa vid en temperatur över 12 grader. Det är en flerårig växt. Den gröna sparrisen har lite högre näringsinnehåll och kraftigare smak än den vita.
Näringsdeklaration
Näringsvärde (PER 100 GRAM)Värde
Energi112.9 kJ
Energi27 kcal
Fett0.2 g
varav
- mättat fett0.05 g
- fleromättat fett0.11 g
Kolhydrat2.4 g
Protein3.1 g
Salt0.01 g
Kalcium22 mg
Järn0.7 mg
Fiber1.5 g
Folsyra119 µg
Jod4 µg
Kalium300 mg
Magnesium18 mg
Natrium0.002 g
Niacin1.1 mg
Fosfor52 mg
Riboflavin0.12 mg
Selen0.2 µg
Tiamin0.11 mg
Vitamin A 26.7 µg
Vitamin B60.15 mg
Vitamin C33 mg
Vitamin E1.98 mg
Zink0.9 mg
Vissa produktgrupper är undantagna i lagstiftningen om ingredienstexter. Läs gärna mer om livsmedelslagstiftningen här
Råvaruguiden
Sparris grön
Stjälkarna blir meterhöga och har tallika barrlika skott som sitter kransställda och liknar blad.
Produktinformation
Temperatur

+2-4 grader C.

Lagring

Förvaras bäst i kyl täckt med en fuktig duk.

Hanteringsråd

Den gröna sparrisen behöver inte att skalas, skär bort den nedre vita delen bara.

Nördinfo

Den gröna sparrisen kan på en solig junidag växa uppemot 25cm på ett dygn.

Andra tittade på

Andra köpte också

Rekommenderade produkter