Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.
Artikelnummer
302236

Sallat Isberg SE

Färskvaror
Artikelinformation
  • Märke: Menigo Färskvaruhallen
  • Kategori: Obehandlad
  • Leverantör: Menigo
  • Förpackning: 1xca 5 kg, 1xca 1kg
  • Lev.artnr: 302236
Beskrivning
En mild och krispig klassiker. Isbergssallat har tjocka, spröda blad som sitter tätt samman och bildar ett fast huvud allt eftersom sallaten utvecklar sig. Perfekt att ha på hamburgaren eller som bas i en sallad.
Beskrivning

En mild och krispig klassiker.

Isbergssallat har tjocka, spröda blad som sitter tätt samman och bildar ett fast huvud allt eftersom sallaten utvecklar sig. Perfekt att ha på hamburgaren eller som bas i en sallad.
Ingredienser

Isbergssallad

Tillverkningsland

Sverige

Vissa produktgrupper är undantagna i lagstiftningen om ingredienstexter. Läs gärna mer om livsmedelslagstiftningen här
Råvaruguiden
Sallat Isberg
Isbergssallad är den vanligaste och mest  sålda salladen. Smaken är mild och krispig. Bladen, som är tjocka och spröda, sitter tätt samman i en rosett som bildar ett fast huvud allt eftersom sallaten utvecklar sig. De inre bladen är ljusgula eller saknar färg helt och hållet.
Produktinformation
Temperatur

+2-4 grader C

Lagring

Den är känslig för uttorkning och bör förvaras i plastpåse i kylskåp.

Hanteringsråd

Den dåliga lagringsdugligheten beror på att redan små vätskeförluster ger märkbara kvalitetsförsämringar. Vattenförlusten hos bladgrönsaker sker snabbt på grund av den stora ytan i förhållande till volymen. Kyla och hög luftfuktighet ökar hållbarheten.

Nördinfo

Namnet på salladen kommer från det sätt som den transporterades under 1920-talet då den täcktes med is i tågvagnar.

Rekommenderade produkter
Andra tittade på
Andra köpte också