| Näringsvärde (PER 100 GRAM) | Värde (DABAS) |
|---|---|
| Energi | 361 kJ |
| Energi | 86 kcal |
| Fett | 1.9 g |
| varav | |
| - mättat fett | 0.2 g |
| - enkelomättat fett | 0 g |
| - fleromättat fett | 0 g |
| Kolhydrat | 15 g |
| varav | |
| - sockerarter | 1.8 g |
| - stärkelse | 0 g |
| Protein | 1.8 g |
| Salt | 0.06 g |
| Biotin | 0 µg |
| Kalcium | 0 mg |
| Klorid | 0 mg |
| Krom | 0 µg |
| Koppar | 0 mg |
| Fluorid | 0 mg |
| Järn | 0 mg |
| Fiber | 1.5 g |
| Folsyra | 0 µg |
| Jod | 0 µg |
| Kalium | 0 mg |
| Magnesium | 0 mg |
| Mangan | 0 mg |
| Molybden | 0 µg |
| Natrium | 0 g |
| Niacin | 0 mg |
| Fosfor | 0 mg |
| Pantotensyra | 0 mg |
| Riboflavin | 0 mg |
| Selen | 0 µg |
| Tiamin | 0 mg |
| Vitamin A | 0 µg |
| Vitamin B12 | 0 µg |
| Vitamin B6 | 0 mg |
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Vitamin E | 0 mg |
| Vitamin K | 0 µg |
| Zink | 0 mg |
Tillagas från fryst skick. Krydda efter egen smak. Sätt in potatis- och lökblandningen i förvärmd ugn, 190°C i 30-35 minuter. Jansons frestelse: varva Frestelsepotatis och finklippta ansjovisbitar med spad i smord ugnsform. Koka upp grädde och slå över. Strö över ströbröd och värm i varmluftsugn 200°C ca 45 min. Ingredienser för 100 portioner: 17,5 kg Frestelsepotatis, 2,5 kg ansjovis med spad, 7,5 liter grädde, 5 dl ströbröd.
Potatis (85 %), lök (13 %), solrosolja.
Belgien
