Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.
Artikelnummer
301500

Zucchini grön SE

Färskvaror
Artikelinformation
  • Märke: MENIGO FOG
  • Kategori: Obehandlad
  • Leverantör: Fruktservice I Helsingborg AB
  • Förpackning: 1x6,5 kg, 1xca 1 kg
  • Lev.artnr: 301500
Beskrivning
Zucchini är den omogna frukten av pumpan och finns både som mörkgrön och gul. Kärnorna utvecklas om frukten blir allt för stor och smakar därför bäst när den är mellan 10 - 30 centimeter lång. Med sitt fasta kött och hårda skal är den tacksam att ha i grytor, soppor eller att strimla rå i en sallad.
Beskrivning

Zucchini är den omogna frukten av pumpan och finns både som mörkgrön och gul.

Kärnorna utvecklas om frukten blir allt för stor och smakar därför bäst när den är mellan 10 - 30 centimeter lång. Med sitt fasta kött och hårda skal är den tacksam att ha i grytor, soppor eller att strimla rå i en sallad.
Näringsdeklaration
Näringsvärde (PER 100 GRAM)Värde
Energi60.6 kJ
Energi14.5 kcal
Fett0.1 g
varav
- mättat fett0 g
- enkelomättat fett0 g
- fleromättat fett0 g
Kolhydrat2.5 g
Protein0 g
Salt0 g
Kalcium19.8 mg
Järn0.28 mg
Fiber1.8 g
Folsyra30.4 µg
Jod0 µg
Kalium148 mg
Magnesium17.1 mg
Natrium0 g
Niacin0.45 mg
Fosfor28.1 mg
Riboflavin0.04 mg
Tiamin0.03 mg
Vitamin A 15.1 µg
Vitamin B60.09 mg
Vitamin C23.9 mg
Vitamin E0.55 mg
Vitamin K26.6 µg
Zink0.41 mg
Tillverkningsland

Sverige

Vissa produktgrupper är undantagna i lagstiftningen om ingredienstexter. Läs gärna mer om livsmedelslagstiftningen här
Råvaruguiden
Zucchini
Kallas också för squash och courgette beroende på var den kommer ifrån. En tacksam grönsak som kan användas till mycket. Med sitt fasta kött och hårda skal är den tålig att ha i grytor, soppor eller bara att steka. Ibland kan den uppfattas som lite träig i smaken och många föredrar att äta zucchini tillagad. Vill ändå slå ett slag för den råa zucchinin om den strimlas fint eller kanske rent av hyvlas ner i en sallad. Det många inte vet är att zucchini är den omogna frukten av en pumpa. Finns både som mörkgrön och gul. Kärnorna utvecklas om frukten blir allt för stor och många vill ha den mellan 10 - 30 centimeter lång. Zucchinin har sitt ursprung i Sydamerika.
Produktinformation
Temperatur

7-10°C

Lagring

Förvaras svalt i plastpåse.

Hanteringsråd

Känslig för uttorkning och kylskador. Äts med eller utan skal.

Allergener

Inga kända

Nördinfo

Zucchiniblommorna går också att äta. Honblomman är den som utvecklas till en zucchini vid pollinering och hanblomman är oftast fler. Båda ger stora gula blommor. Goda att fylla med någon röra och steka eller fritera.

Rekommenderade produkter
Andra tittade på
Andra köpte också