Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.
Artikelnummer
754668

Melon cantalope

Färskvaror
Artikelinformation
  • Märke: MENIGO FOG
  • Kategori: Obehandlad
  • Leverantör: Fruktservice I Helsingborg AB
  • Förpackning: 1x6 kg, 1xca 1kg
  • Lev.artnr: MENY1682
Beskrivning
Cantaloupemelon har ett blekgult, nätmönstrat skal med gröna längsgående ränder. En mogen Cantaloupe har en framträdande sötma och fruktköttet är orange.
Beskrivning

Cantaloupemelon har ett blekgult, nätmönstrat skal med gröna längsgående ränder.

 En mogen Cantaloupe har en framträdande sötma och fruktköttet är orange.
Vissa produktgrupper är undantagna i lagstiftningen om ingredienstexter. Läs gärna mer om livsmedelslagstiftningen här
Råvaruguiden
Melon Cantaloupe
Cantaloupemelon har ett blekgult eller gul-grönflammigt, nätmönstrat skal med ett orange smakrikt, sött och delikat fruktkött. Den är ca 10-15 cm i diameter och brukar väga mellan 1-1,5kg.
Produktinformation
Länder

Spanien, Sydamerika

Varugrupp

Melon

Temperatur

+5-8 grader C

Lagring

Svalt men inte för kallt.

Hanteringsråd

Inga speciella förhållningsregler.

Användningssområde

Cantaloupemelon är en utsökt desserfrukt med det smakrika och söta fruktköttet men kan även användas med fördel i sallader, som mellanmål eller som tillbehör till varmrätter.

Allergener

Melon kan skapa en korsallergi hos individer som är allergiska mot Gråbo.

Nördinfo

Namnet ”Cantaloupe” kommer från den italienska staden Cantalupo men kommer ursprungligen från Indien och Guinea. Canloupemelon innehåller en hel del antioxidanter som hjälper din kropp att bekämpa cancer, hjärtsjukdomar och har även en effekt på åldrandet. Den innehåller även mycket C-vitamin och kalium samt att den är väldigt kalorisnål.

Tillgänglighet
  • Januari
  • Februari
  • Mars
  • April
  • Maj
  • Juni
  • Juli
  • Augusti
  • November
  • December
  • God tillgång
  • Kan vara sämre tillgång bitvis
  • Dålig tillgång, räkna inte med den

Varje cirkel representerar ca två veckor, första respektive andra halvan av en månad

Ingen cirkel: Går ej att få tag på