Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.
Artikelnummer
734125

Vitkål woksnitt

Färskvaror
Artikelinformation
  • Märke: SallaCarte
  • Kategori: Strimlad och Skuren
  • Leverantör: Ewerman AB
  • Förpackning: 8x1 kg
  • Nettovikt: 8 kg
  • Lev.artnr: 2127
Beskrivning
Näringsdeklaration
Näringsvärde (PER 100 GRAM)Värde (DABAS)
Energi120 kJ
Energi30 kcal
Fett0.1 g
Kolhydrat4.7 g
varav
- sockerarter4.7 g
Protein1.1 g
Salt0.01 g
Ingredienser

Vitkål

Tillverkningsland

Sverige

Vissa produktgrupper är undantagna i lagstiftningen om ingredienstexter. Läs gärna mer om livsmedelslagstiftningen här
Råvaruguiden
Vitkål/Rödkål
Både röd- och vitkål spreds till övriga Europa av romarna, förekom i Norden redan på medeltiden.
Produktinformation
Temperatur

1-3°C

Lagring

Relativt hög fuktighet 90-95 procent.

Hanteringsråd

Kålen trivs som bäst riktigt svalt. Vid längre förvaring behöver ytterbladen rensas bort.

Allergener

Inga kända

Nördinfo

Svensken stoppar i sig ungefär 15 kg kål per år. Den är väldigt rik på vitaminer och mineraler och har ett högt näringsvärde. Latinska namn: Vitkål - Olarecca alba, Rödkål - Olarecca rubra.