| Näringsvärde (PER 100 GRAM) | Värde (DABAS) |
|---|---|
| Energi | 146 kJ |
| Energi | 35 kcal |
| Fett | 0.5 g |
| varav | |
| - mättat fett | 0.1 g |
| - enkelomättat fett | 0 g |
| - fleromättat fett | 0.3 g |
| Kolhydrat | 5 g |
| varav | |
| - sockerarter | 3.6 g |
| - stärkelse | 0 g |
| Protein | 1.1 g |
| Salt | 0 g |
| Biotin | 0 µg |
| Kalcium | 35 mg |
| Klorid | 0 mg |
| Krom | 0 µg |
| Koppar | 0 mg |
| Fluorid | 0 mg |
| Järn | 0.5 mg |
| Fiber | 3 g |
| Folsyra | 25 µg |
| Jod | 0 µg |
| Kalium | 240 mg |
| Magnesium | 10 mg |
| Mangan | 0 mg |
| Molybden | 0 µg |
| Natrium | 0.03 g |
| Niacin | 0.9 mg |
| Fosfor | 40 mg |
| Pantotensyra | 0 mg |
| Riboflavin | 0.05 mg |
| Selen | 0.4 µg |
| Tiamin | 0.04 mg |
| Vitamin A | 280 µg |
| Vitamin B12 | 0 µg |
| Vitamin B6 | 0 mg |
| Vitamin C | 7 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Vitamin E | 0 mg |
| Vitamin K | 0 µg |
| Zink | 0.3 mg |
I gryta: Häll grönsakerna i kokande saltat vatten. Låt sjuda 3-4 minuter. I kombiugn: Häll grönsakerna i perforerade gastrobleck. Koka på kokläge 100°C 1-2 minuter.
Morötter, purjolök, palsternackor, ROTSELLERI och lök. Grönsakerna utom purjolök och lök är förvällda.
Sverige
