Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.
Artikelnummer
741590

Passionsfrukt

Färskvaror
Artikelinformation
  • Märke: MENIGO FOG
  • Kategori: Passionsfrukt
  • Leverantör: Fruktservice I Helsingborg AB
  • Förpackning: 1x1 st
  • Nettovikt: 0.05 kg
  • Lev.artnr: MENY177
Beskrivning
Innanför det mörka och buckliga skalet döljer sig ett friskt och syrligt fruktkött. Det geléaktiga innehållet sitter löst och är fyllt med svarta, ätbara kärnor. Passionsfrukt har mycket smak och passar till desserter och bakverk såväl som drinkar.
Beskrivning

Innanför det mörka och buckliga skalet döljer sig ett friskt och syrligt fruktkött.

Det geléaktiga innehållet sitter löst och är fyllt med svarta, ätbara kärnor. Passionsfrukt har mycket smak och passar till desserter och bakverk såväl som drinkar.
Näringsdeklaration
Näringsvärde (PER 100 GRAM)Värde
Energi316.3 kJ
Energi75.6 kcal
Fett0.7 g
varav
- mättat fett0.08 g
- enkelomättat fett0.12 g
- fleromättat fett0.36 g
Kolhydrat7.4 g
Protein2.2 g
Salt0.07 g
Kalcium12 mg
Järn1.6 mg
Fiber15.9 g
Folsyra10 µg
Kalium350 mg
Magnesium29 mg
Natrium0.028 g
Niacin1.5 mg
Fosfor68 mg
Riboflavin0.13 mg
Selen1 µg
Vitamin A 35 µg
Vitamin B60.02 mg
Vitamin C30 mg
Vitamin E1.8 mg
Zink0.1 mg
Vissa produktgrupper är undantagna i lagstiftningen om ingredienstexter. Läs gärna mer om livsmedelslagstiftningen här
Råvaruguiden
Passionsfrukt
Passionsfrukten är rund eller oval och färgen är oftast mörktviolett, men det finns även en gul variant som inte är lika vanlig. Det geleaktiga fruktköttet sitter löst fast i skalet och är fyllt med kärnor. Smaken är frisk och fyllig.
Produktinformation
Temperatur

+8-12 grader C

Lagring

Förvara omogna frukter i rumstemperatur och mogna frukter svalt.

Nördinfo

Passionsfrukt är en klängväxt som växer vilt i tropikerna och smakar som bäst när skalet är skrumpet och buckligt, det är nämligen ett tecken på att frukten är mogen och då är den som godast. Förväxla dock inte detta med att frukten är gammal och uttorkad, om frukten är mycket lätt är det ett tecken på att den börjat bli dålig.