| Näringsvärde (PER 100 GRAM) | Värde (DABAS) |
|---|---|
| Energi | 121 kJ |
| Energi | 29 kcal |
| Fett | 0.1 g |
| varav | |
| - mättat fett | 0 g |
| - enkelomättat fett | 0 g |
| - fleromättat fett | 0 g |
| Kolhydrat | 3.8 g |
| varav | |
| - sockerarter | 1.4 g |
| - stärkelse | 0 g |
| Protein | 1.8 g |
| Salt | 0 g |
| Biotin | 0 µg |
| Kalcium | 35 mg |
| Klorid | 0 mg |
| Krom | 0 µg |
| Koppar | 0 mg |
| Fluorid | 0 mg |
| Järn | 0.8 mg |
| Fiber | 2.7 g |
| Folsyra | 0 µg |
| Jod | 0 µg |
| Kalium | 180 mg |
| Magnesium | 20 mg |
| Mangan | 0 mg |
| Molybden | 0 µg |
| Natrium | 0 g |
| Niacin | 0.7 mg |
| Fosfor | 30 mg |
| Pantotensyra | 0 mg |
| Riboflavin | 0.08 mg |
| Selen | 0.5 µg |
| Tiamin | 0.07 mg |
| Vitamin A | 0 µg |
| Vitamin B12 | 0 µg |
| Vitamin B6 | 0 mg |
| Vitamin C | 10 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Vitamin E | 0 mg |
| Vitamin K | 0 µg |
| Zink | 0.3 mg |
TILLAGNING: I gryta: Häll vaxbönorna i kokande vatten. Låt sjuda 1-2 minuter. I kombiugn: Häll vaxbönorna i perforerade GN1/1 65 mm. Koka på kokläge 100°C i 1-2 minuter.
Förvällda vaxbönor.
Belgien
