Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.
Artikelnummer122130

Vreta gulärt KRAV

Kolonial
Artikelinformation
  • Märke: Nordisk Råvara
  • Kategori: Torkade
  • Leverantör: Nordisk Råvara AB
  • Förpackning: 4x2,5 kg
  • Nettovikt: 10 kg
  • Lev.artnr: NR038
Beskrivning
Små, runda, beigegula ärter med intensivt ärtig smak. Vreta gulärt är mycket god i sig själv med smör och salt. Användbar till grytor, soppor, krämer och eleganta anrättningar. Den lilla, pärlliknande ärten är en viktig del i klassisk svensk husmanskost. Vreta är unik i att vara släkt i direkt nedstigande led från äldre svenska lantsorter. I konkurrens av andra högavkastande och lättodlade sorter försvann den från åkrarna. Öländska ärtodlare har hållit Vreta vid liv tack vare sin intensiva och rena smak. Alla våra påsar är märkta med vem som odlat, vilken gård, i vilken jord och på vilket sätt. Vi märker upp och håller isär varje skörd genom hela kedjan från torkning och rensning till packning för att kunna veta var och hur varje frö är odlat. Det ger trygghet och är intressant då samma gröda odlad på olika jordar får olika karaktär.
Beskrivning

Små, runda, beigegula ärter med intensivt ärtig smak.

Vreta gulärt är mycket god i sig själv med smör och salt. Användbar till grytor, soppor, krämer och eleganta anrättningar. Den lilla, pärlliknande ärten är en viktig del i klassisk svensk husmanskost. Vreta är unik i att vara släkt i direkt nedstigande led från äldre svenska lantsorter. I konkurrens av andra högavkastande och lättodlade sorter försvann den från åkrarna. Öländska ärtodlare har hållit Vreta vid liv tack vare sin intensiva och rena smak. Alla våra påsar är märkta med vem som odlat, vilken gård, i vilken jord och på vilket sätt. Vi märker upp och håller isär varje skörd genom hela kedjan från torkning och rensning till packning för att kunna veta var och hur varje frö är odlat. Det ger trygghet och är intressant då samma gröda odlad på olika jordar får olika karaktär.
Näringsdeklaration
Näringsvärde (PER 100 GRAM)Värde (DABAS)
Energi1250 kJ
Energi300 kcal
Fett2 g
varav
- mättat fett0.2 g
- enkelomättat fett0 g
- fleromättat fett0 g
Kolhydrat46 g
varav
- sockerarter3 g
- stärkelse0 g
Protein22 g
Salt0 g
Kalcium84 mg
Järn4.9 mg
Fiber13 g
Kalium1100 mg
Magnesium120 mg
Fosfor530 mg
Zink3.7 mg
Tillagning

Skölj ärterna i kallt vatten noga. Blötlägg över natten. Koka upp rikligt med vatten och salt (2,5 %). Lägg i ärterna och låt dem koka försiktigt i 15 minuter.

Ingredienser

Svenskodlade ekologiska torra gula ärtor

Tillverkningsland

Sverige

Vissa produktgrupper är undantagna i lagstiftningen om ingredienstexter. Läs gärna mer om livsmedelslagstiftningen här

Rekommenderade produkter