Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.
Artikelnummer: 
206246

Laxfilé inkokt, sous-vide, D-trim

Färskvaror
Artikelinformation
  • Märke: Korshags
  • Kategori: Rökt och Gravad
  • Leverantör: Korshags Food AB
  • Förpackning: 1x1,1-1,5 kg, 1x1,1-1,5 kg
  • Lev.artnr: 112
Beskrivning
Sous-vide kokad lax; den färska laxen kokas direkt i förpackningen så att råvarornas naturliga arom och saftighet bevaras. Norsk lax av premiumkvalitet; dvs. pre rigor/pinfärsk och D-trim/fulltrimmad.
VISA FULLSTÄNDIG BESKRIVNINGVISA NÄRINGSDEKLARATION
Beskrivning

Sous-vide kokad lax; den färska laxen kokas direkt i förpackningen så att råvarornas naturliga arom och saftighet bevaras.

Norsk lax av premiumkvalitet; dvs. pre rigor/pinfärsk och D-trim/fulltrimmad.
Praktisk info
Sousvide. Pre-rigor styckad.
Näringsdeklaration
Näringsvärde (PER 100 GRAM)Värde (DABAS)
Energi630 kJ
Energi150 kcal
Fett7.4 g
varav
- mättat fett1 g
- enkelomättat fett3.6 g
- fleromättat fett2.1 g
Kolhydrat0.5 g
varav
- sockerarter0.1 g
- stärkelse0 g
Protein20.6 g
Salt1.1 g
Biotin0 µg
Kalcium0 mg
Klorid0 mg
Krom0 µg
Koppar0 mg
Fluorid0 mg
Järn0 mg
Fiber0 g
Folsyra0 µg
Jod0 µg
Kalium0 mg
Magnesium0 mg
Mangan0 mg
Molybden0 µg
Natrium0 g
Niacin0 mg
Fosfor0 mg
Pantotensyra0 mg
Riboflavin0 mg
Selen0 µg
Tiamin0 mg
Vitamin A 0 µg
Vitamin B120 µg
Vitamin B60 mg
Vitamin C0 mg
Vitamin D0 µg
Vitamin E0 mg
Vitamin K0 µg
Zink0 mg
Ingredienser

LAX, salt dill

Tillverkningsland

Sverige

Vissa produktgrupper är undantagna i lagstiftningen om ingredienstexter. Läs gärna mer om livsmedelslagstiftningen här

Rekommenderade produkter

Andra tittade på

Senaste nytt
I Gott Sällskap
Senaste numret av I Gott Sällskap, för dig som jobbar i storkök.
Inspirationskatalog för Utrustning
Ett urval från vår utrustningssortiment (pdf).
Mina Kampanjer
Klicka här för att se samtliga dina kampanjer för att ytterligare komplettera din sommarmeny.