| Näringsvärde (PER 100 GRAM) | Värde |
|---|---|
| Energi | 313.8 kJ |
| Energi | 75 kcal |
| Fett | 0.6 g |
| varav | |
| - mättat fett | 0.2 g |
| - enkelomättat fett | 0.02 g |
| - fleromättat fett | 0.18 g |
| Kolhydrat | 15.7 g |
| varav | |
| - sockerarter | 0 g |
| - stärkelse | 0 g |
| Protein | 0.7 g |
| Salt | 0.01 g |
| Biotin | 0 µg |
| Kalcium | 11 mg |
| Klorid | 0 mg |
| Krom | 0 µg |
| Koppar | 0 mg |
| Fluorid | 0 mg |
| Järn | 0.3 mg |
| Fiber | 1.6 g |
| Folsyra | 4 µg |
| Jod | 0.4 µg |
| Kalium | 185 mg |
| Magnesium | 9 mg |
| Mangan | 0 mg |
| Molybden | 0 µg |
| Natrium | 0.002 g |
| Niacin | 0.3 mg |
| Fosfor | 13 mg |
| Pantotensyra | 0 mg |
| Riboflavin | 0.06 mg |
| Selen | 0.4 µg |
| Tiamin | 0.09 mg |
| Vitamin A | 2.8 µg |
| Vitamin B12 | 0 µg |
| Vitamin B6 | 0.11 mg |
| Vitamin C | 11 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Vitamin E | 0.4 mg |
| Vitamin K | 0 µg |
| Zink | 0.1 mg |
De flesta druvorna används för framställning av vin, c:a 80 % av totalen. 5 % torkas till russin och 10 % används som bordsdruvor. De vi har på bordet är ofta kärnfria. Det finns oändligt många olika druvsorter och alla har sin egen smak och karaktär.
