Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.
Artikelnummer
754590

Tomat plommon

Färskvaror
Artikelinformation
  • Märke: MENIGO FOG
  • Kategori: Plommontomater
  • Leverantör: Fruktservice I Helsingborg AB
  • Förpackning: 1x6 kg, 1xca 1kg
  • Lev.artnr: MENY0115
Beskrivning
Plommontomaten är söt med en fast konsistens och har mindre frökamrar än vanliga tomater. Är därför utmärkt att tillsätta i grytor och såser då den lättare behåller sin smak och spänst. Finns även som gul och orange i både stora och små babyvarianter.
Beskrivning

Plommontomaten är söt med en fast konsistens och har mindre frökamrar än vanliga tomater.

Är därför utmärkt att tillsätta i grytor och såser då den lättare behåller sin smak och spänst. Finns även som gul och orange i både stora och små babyvarianter.
Näringsdeklaration
Näringsvärde (PER 100 GRAM)Värde
Energi73.1 kJ
Energi17.5 kcal
Fett0.13 g
varav
- mättat fett0.02 g
- enkelomättat fett0.02 g
- fleromättat fett0.06 g
Kolhydrat2.6 g
Protein0.81 g
Salt0.01 g
Kalcium12.5 mg
Järn0.19 mg
Fiber1.3 g
Folsyra16.6 µg
Jod0.2 µg
Kalium240 mg
Magnesium9 mg
Natrium0.002 g
Niacin0.58 mg
Fosfor22.5 mg
Tiamin0.03 mg
Vitamin A 43.2 µg
Vitamin B60.1 mg
Vitamin C14.8 mg
Vitamin E0.74 mg
Vitamin K3.4 µg
Zink0.09 mg
Vissa produktgrupper är undantagna i lagstiftningen om ingredienstexter. Läs gärna mer om livsmedelslagstiftningen här
Råvaruguiden
Tomat Plommon
Som sitt namn har den här tomaten formen av ett plommon. Finns som röd och gul i både stora och små babyvarianter. Plommontomaten är söt med en fast konsistens och har mindre frökamrar än vanliga tomater. Är därför utmärkt att tillsätta i grytor och såser då den lättare behåller sin smak och spänst.
Produktinformation
Länder

Holland, Spanien

Varugrupp

Tomater

Temperatur

11-14°C

Lagring

Förvaras svalt. Sötman blir mer framträdande i rumstemperatur men tomaterna får då kortare hållbarhet.

Hanteringsråd

Behandla tomaterna varsamt då de lätt kan få tryckskador eller spricka.

Användningssområde

Favorittomaten att ha i pastasåser och grytor tack vare sin hållbara spänst och aromatiska smak. Även fin att skära i avlånga klyftor och ha i en sallad.

Allergener

En del personer, framförallt barn är känsliga mot tomater. Reaktionen kan vara att man blir röd runt munnen. Dessa reaktioner tros vanligen inte vara av allergisk art och det behöver inte bli en reaktion nästa gång man äter grönsaken. Idag vet man vet man inte vad reaktionerna beror på.

Nördinfo

Tomaten härstammar från Sydamerika och tog sig till Europa med de spanska kolonisatörerna via Spanien och Italien. Till en början uppskattades inte tomaten, till viss del för att det rådde ovisshet om hur den skulle användas. Den var bland annat känd som ”kärleksäpplet” eller ”pomo d ´oro” som betyder guldäpplet. Det ryktades också att tomater var skadligt för kroppen eftersom skalet påstods fastna i magens hinnor.

Tillgänglighet
  • Januari
  • Februari
  • Mars
  • April
  • Maj
  • Juni
  • Juli
  • Augusti
  • September
  • Oktober
  • November
  • December
  • God tillgång
  • Kan vara sämre tillgång bitvis
  • Dålig tillgång, räkna inte med den

Varje cirkel representerar ca två veckor, första respektive andra halvan av en månad

Ingen cirkel: Går ej att få tag på

Andra tittade på
Rekommenderade produkter
Andra köpte också