Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.
Artikelnummer303051

Svamp shiitake SE EKO

Färskvaror
Artikelinformation
  • Märke: ÖSTRAGÄRDE GÅRD
  • Kategori: Shiitake
  • Leverantör: Östragärde Gård AB
  • Förpackning: 1xca1 kg, 1xca100 g
  • Lev.artnr: 26
Beskrivning
Näringsdeklaration
Näringsvärde (PER 100 GRAM)Värde
Energi0 kJ
Energi0 kcal
Fett0 g
varav
- mättat fett0 g
- enkelomättat fett0 g
- fleromättat fett0 g
Kolhydrat0 g
varav
- sockerarter0 g
- stärkelse0 g
Protein0 g
Salt0 g
Tillverkningsland

Sverige

Vissa produktgrupper är undantagna i lagstiftningen om ingredienstexter. Läs gärna mer om livsmedelslagstiftningen här
Råvaruguiden
Svamp Shiitake
Den mest odlade svampen näst efter champinjonen och vanligt förekommande svamp i det asiatiska köket. Svampen har vanligen en brun rundad hatt med vita prickar samt vita skivor undertill. Stammen är vit.
Produktinformation
Varugrupp

Svamp

Temperatur

2-4°C

Lagring

I papperspåse i kyl håller sig Shiitaken upp till 3 veckor.

Användningssområde

Med sin framträdande umamismak passar Shiitaken bra i soppor och såser, men svampen passar egentligen bra till de mesta. Prova även att steka, fritera, koka eller ät den rå.

Nördinfo

Namnet kommer från trädet Shii som svampen naturligt lever på. Take kommer från det japanska ordet för svamp.

Andra tittade på

Andra köpte också

Rekommenderade produkter