Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.
Artikelnummer
741618

Sparris grön

Färskvaror
Artikelinformation
  • Märke: MENIGO FOG
  • Kategori: Grön sparris
  • Leverantör: Fruktservice I Helsingborg AB
  • Förpackning: 1x500gr
  • Nettovikt: 0.5 kg
  • Lev.artnr: MENY1901
Beskrivning
Sparris har odlats i Sverige sen 1700-talet. Den börjar växa vid en temperatur över 12 grader. Det är en flerårig växt. Den gröna sparrisen har lite högre näringsinnehåll och kraftigare smak än den vita.
Beskrivning

Sparris har odlats i Sverige sen 1700-talet.

Den börjar växa vid en temperatur över 12 grader. Det är en flerårig växt. Den gröna sparrisen har lite högre näringsinnehåll och kraftigare smak än den vita.
Näringsdeklaration
Näringsvärde (PER 100 GRAM)Värde
Energi112.9 kJ
Energi27 kcal
Fett0.2 g
varav
- mättat fett0.05 g
- enkelomättat fett0 g
- fleromättat fett0.11 g
Kolhydrat2.4 g
varav
- sockerarter0 g
- stärkelse0 g
Protein3.1 g
Salt0.01 g
Biotin0 µg
Kalcium22 mg
Klorid0 mg
Krom0 µg
Koppar0 mg
Fluorid0 mg
Järn0.7 mg
Fiber1.5 g
Folsyra119 µg
Jod4 µg
Kalium300 mg
Magnesium18 mg
Mangan0 mg
Molybden0 µg
Natrium0.002 g
Niacin1.1 mg
Fosfor52 mg
Pantotensyra0 mg
Riboflavin0.12 mg
Selen0.2 µg
Tiamin0.11 mg
Vitamin A 26.7 µg
Vitamin B120 µg
Vitamin B60.15 mg
Vitamin C33 mg
Vitamin D0 µg
Vitamin E1.98 mg
Vitamin K0 µg
Zink0.9 mg
Vissa produktgrupper är undantagna i lagstiftningen om ingredienstexter. Läs gärna mer om livsmedelslagstiftningen här
Råvaruguiden
Sparris grön
Stjälkarna blir meterhöga och har tallika barrlika skott som sitter kransställda och liknar blad.
Produktinformation
Temperatur

+2-4 grader C.

Lagring

Förvaras bäst i kyl täckt med en fuktig duk.

Hanteringsråd

Den gröna sparrisen behöver inte att skalas, skär bort den nedre vita delen bara.

Nördinfo

Den gröna sparrisen kan på en solig junidag växa uppemot 25cm på ett dygn.

Rekommenderade produkter

Andra tittade på

Andra köpte också