Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.
Artikelnummer: 741252

Isbergssallat import

Färskvaror
Artikelinformation
  • Märke: MENIGO FOG
  • Kategori: Isbergssallad
  • Leverantör: Fruktservice I Helsingborg AB
  • Förpackning: 1x6 kg, 1xca100 g
  • Lev.artnr: PAR1020
Beskrivning
En mild och krispig klassiker. Isbergssallat har tjocka, spröda blad som sitter tätt samman och bildar ett fast huvud allt eftersom sallaten utvecklar sig. De inre bladen är ljusgula eller saknar färg helt och hållet. Perfekt att ha på hamburgaren eller som bas i en sallad.
VISA FULLSTÄNDIG BESKRIVNINGVISA NÄRINGSDEKLARATION
Beskrivning

En mild och krispig klassiker.

Isbergssallat har tjocka, spröda blad som sitter tätt samman och bildar ett fast huvud allt eftersom sallaten utvecklar sig. De inre bladen är ljusgula eller saknar färg helt och hållet. Perfekt att ha på hamburgaren eller som bas i en sallad.
Näringsdeklaration
Näringsvärde (PER 100 GRAM)Värde
Energi0 kJ
Energi0 kcal
Fett0 g
varav
- mättat fett0 g
- enkelomättat fett0 g
- fleromättat fett0 g
Kolhydrat0 g
varav
- sockerarter0 g
- stärkelse0 g
Protein0 g
Salt0 g
Biotin0 µg
Kalcium0 mg
Klorid0 mg
Krom0 µg
Koppar0 mg
Fluorid0 mg
Järn0 mg
Fiber0 g
Folsyra0 µg
Jod0 µg
Kalium0 mg
Magnesium0 mg
Mangan0 mg
Molybden0 µg
Natrium0 g
Niacin0 mg
Fosfor0 mg
Pantotensyra0 mg
Riboflavin0 mg
Selen0 µg
Tiamin0 mg
Vitamin A 0 µg
Vitamin B120 µg
Vitamin B60 mg
Vitamin C0 mg
Vitamin D0 µg
Vitamin E0 mg
Vitamin K0 µg
Zink0 mg
Vissa produktgrupper är undantagna i lagstiftningen om ingredienstexter. Läs gärna mer om livsmedelslagstiftningen här
Råvaruguiden
Sallat Isberg
Isbergssallad är den vanligaste och mest  sålda salladen. Smaken är mild och krispig. Bladen, som är tjocka och spröda, sitter tätt samman i en rosett som bildar ett fast huvud allt eftersom sallaten utvecklar sig. De inre bladen är ljusgula eller saknar färg helt och hållet.
Produktinformation
Temperatur

+2-4 grader C

Lagring

Den är känslig för uttorkning och bör förvaras i plastpåse i kylskåp.

Hanteringsråd

Den dåliga lagringsdugligheten beror på att redan små vätskeförluster ger märkbara kvalitetsförsämringar. Vattenförlusten hos bladgrönsaker sker snabbt på grund av den stora ytan i förhållande till volymen. Kyla och hög luftfuktighet ökar hållbarheten.

Nördinfo

Namnet på salladen kommer från det sätt som den transporterades under 1920-talet då den täcktes med is i tågvagnar.

Andra tittade på

Rekommenderade produkter

Andra köpte också

Senaste nytt
Mathias Dahlgren tar det naturliga köket till Maldiverna
På en brygga under bar himmel i Maldiverna ligger den nyöppnade restaurangen Overseas by Mathias Dahlgren.
Tips på alkoholfritt från våra produktspecialister
Våra produktspecialister har en gedigen erfarenhet när det kommer till att hitta den bästa drycken till maten eller till baren. Här ger de sina bästa tips på produkter och hur man ska tänka för att optimera sitt alkoholfria utbud i sommar.
Frukt och grönt