| Näringsvärde (PER 100 GRAM) | Värde (DABAS) |
|---|---|
| Energi | 101 kJ |
| Energi | 24 kcal |
| Fett | 0.5 g |
| varav | |
| - mättat fett | 0.1 g |
| - enkelomättat fett | 0 g |
| - fleromättat fett | 0 g |
| Kolhydrat | 0.8 g |
| varav | |
| - sockerarter | 0.5 g |
| - stärkelse | 0 g |
| Protein | 3.3 g |
| Salt | 0 g |
| Biotin | 0 µg |
| Kalcium | 0 mg |
| Klorid | 0 mg |
| Krom | 0 µg |
| Koppar | 0 mg |
| Fluorid | 0 mg |
| Järn | 0 mg |
| Fiber | 0 g |
| Folsyra | 0 µg |
| Jod | 0 µg |
| Kalium | 0 mg |
| Magnesium | 0 mg |
| Mangan | 0 mg |
| Molybden | 0 µg |
| Natrium | 0 g |
| Niacin | 0 mg |
| Fosfor | 0 mg |
| Pantotensyra | 0 mg |
| Riboflavin | 0 mg |
| Selen | 0 µg |
| Tiamin | 0 mg |
| Vitamin A | 0 µg |
| Vitamin B12 | 0 µg |
| Vitamin B6 | 0 mg |
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Vitamin E | 0 mg |
| Vitamin K | 0 µg |
| Zink | 0 mg |
Babyspenat
Sverige
Italien, Sverige, Tyskland
VarugruppSallad
TemperaturMax 8°C
LagringFörvaras i kyl, gärna i plastpåse för att förhindra uttorkning.
HanteringsrådSköljs före användning. Kort hållbarhet och bör förbrukas färska.
AnvändningssområdeGoda att äta både råa och tillagade. Flest näringsämnen får du i dig om du äter babyspenaten rå i en sallad. Toppa med en god olivolja, pressad citron och hyvlad parmesan. Eller varför inte mixa den i en smoothie, smörslungad eller klassisk stuvad.
AllergenerSpenat innheåller massivs med viktiga näringsämnen som A-vitamin, C-vitamin, B-vitamin, folat, kalium, magnesium och selen. Den är även rik på oxalsyra.
NördinfoSpenat har fått ett rykte om sig att vara rik på järn men har bara 2 mg. Denna uppfattning kommer sig av att en forskare på 1800-talet satte ett kommatecken fel. Det är härifrån man har fått för sig att Karl-Alfred blev stark.
Varje cirkel representerar ca två veckor, första respektive andra halvan av en månad
Ingen cirkel: Går ej att få tag på
