Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.
Artikelnummer: 
741632

Stjälkselleri

Färskvaror
Artikelinformation
  • Märke: MENIGO FOG
  • Kategori: Stjälkselleri
  • Leverantör: Fruktservice I Helsingborg AB
  • Förpackning: 1x1 st
  • Nettovikt: 0.4 kg
  • Lev.artnr: MENY197
Beskrivning
Skaftet är krispigt och saftigt. Används rå i sallad eller som tilltugg. Lätt kokt är den god i grytor eller såser. Men även roten och bladen kan användas i matlagningen eller att dekorera med.
VISA FULLSTÄNDIG BESKRIVNINGVISA NÄRINGSDEKLARATION
Beskrivning

Skaftet är krispigt och saftigt.

Används rå i sallad eller som tilltugg. Lätt kokt är den god i grytor eller såser. Men även roten och bladen kan användas i matlagningen eller att dekorera med.
Näringsdeklaration
Näringsvärde (PER 100 GRAM)Värde
Energi55.5 kJ
Energi13.3 kcal
Fett0.1 g
varav
- mättat fett0.02 g
- enkelomättat fett0.02 g
- fleromättat fett0.04 g
Kolhydrat1.5 g
varav
- sockerarter0 g
- stärkelse0 g
Protein0.7 g
Salt0.16 g
Biotin0 µg
Kalcium70 mg
Klorid0 mg
Krom0 µg
Koppar0 mg
Fluorid0 mg
Järn0.4 mg
Fiber1.8 g
Folsyra9 µg
Jod1.9 µg
Kalium320 mg
Magnesium8 mg
Mangan0 mg
Molybden0 µg
Natrium0.062 g
Niacin0.5 mg
Fosfor26 mg
Pantotensyra0 mg
Riboflavin0.08 mg
Selen1 µg
Tiamin0.04 mg
Vitamin A 9.2 µg
Vitamin B120 µg
Vitamin B60.09 mg
Vitamin C7 mg
Vitamin D0 µg
Vitamin E0.2 mg
Vitamin K0 µg
Zink0.4 mg
Vissa produktgrupper är undantagna i lagstiftningen om ingredienstexter. Läs gärna mer om livsmedelslagstiftningen här
Råvaruguiden
Stjälkselleri / Blekselleri
Kärt barn har många namn och blekblad eller stjälkselleri är samma sak. Är en tvåårig växt som har sitt ursprung i främre Asien. Men det är inte stjälkarna från rotselleri, som man kan tro, utan det är en släkting som inte utvecklar rotknölar.
Produktinformation
Temperatur

+4-6 grader C

Lagring

Förvaras plastad.

Allergener

Är en allergen och måste deklareras.

Rekommenderade produkter

Andra köpte också

Andra tittade på

Senaste nytt
Inspirationskatalog för Utrustning
Ett urval från vår utrustningssortiment (pdf).
Tempeh - Veganskt livsmedel som härstammar från indonesien
Tempeh är ett livsmedel som härstammar från Indonesien. Ursprungligen var det en kaka av fermenterade sojabönor som var täckt med vitmögel men numera produceras flera sorter i Sverige på inhemska ekologiska baljväxter.
Vegetarian, vegan eller lakto-ovo-vegetarisk?
Vegetarisk mat delas traditionellt in i olika grupper, här klargör vi hur vi definierar vegansk och vegetariskt.