Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.
Artikelnummer710994

Potatis King Edward stor tvättad

Färskvaror
Artikelinformation
  • Märke: MENIGO FOG
  • Kategori: Obehandlad
  • Leverantör: Fruktservice I Helsingborg AB
  • Förpackning: 1x10 kg/frp, 1x10 kg
  • Lev.artnr: 710994
Beskrivning
En medelstor, mjölig potatis som karaktäriseras av sitt rödfläckiga skal. King Edward har sitt ursprung i England och är en höst- och vinterpotatis med hög stärkelsehalt. En perfekt potatis för mos och gratänger.
Beskrivning

En medelstor, mjölig potatis som karaktäriseras av sitt rödfläckiga skal.

King Edward har sitt ursprung i England och är en höst- och vinterpotatis med hög stärkelsehalt. En perfekt potatis för mos och gratänger.
Näringsdeklaration
Näringsvärde (PER 100 GRAM)Värde
Energi328.8 kJ
Energi78.6 kcal
Fett0.1 g
varav
- mättat fett0 g
- enkelomättat fett0 g
- fleromättat fett0 g
Kolhydrat16.4 g
varav
- sockerarter0 g
- stärkelse0 g
Protein1.74 g
Salt0.01 g
Kalcium4.4 mg
Järn0.4 mg
Fiber2.09 g
Folsyra19.1 �g
Jod0.2 �g
Kalium378.5 mg
Magnesium21.8 mg
Natrium0.0031 g
Niacin2.01 mg
Fosfor43.1 mg
Riboflavin0.03 mg
Selen0.05 �g
Tiamin0.06 mg
Vitamin A 0.6 �g
Vitamin B60.21 mg
Vitamin C23.6 mg
Vitamin E0.07 mg
Vitamin K1.2 �g
Zink0.22 mg
Vissa produktgrupper är undantagna i lagstiftningen om ingredienstexter. Läs gärna mer om livsmedelslagstiftningen här
Råvaruguiden
Potatis King Edward
Känns lätt igen på sin gula färg med röda fläckar, har en hög stärkelsehalt och är mjölig. En medelstor, mjölig sort som lätt känns igen tack vare sitt rödfläckiga skal. King Edward är en höst- och vinterpotatis som härstammar från England. En populär sort och en av de mest odlade potatisarna i Mellansverige. Perfekt potatis för mos och gratänger. Den här sorten har något lättare att ta åt sig gröna fläckar eftersom den växer mer ytligt.
Produktinformation
Länder

Sverige

Varugrupp

Rotfrukter

Temperatur

2-4°C

Lagring

Kallt och mörkt

Hanteringsråd

Förvara aldrig potatis i plastpåsar eftersom det skapar kondens.

Användningssområde

Passar bäst till mos, puré eller till pressad potatis.

Allergener

Det kan finnas gröna fläckar på potatis. Det är klorofyll som bildats när potatisen utsatts för ljus. Det kan också stimulera bildandet av gifterna solanin eller chakonin, så kallade glykoalkalodier. Ha därför alltid som regel att skära bort det gröna eller slänga potatis som är grön rakt igenom.

Nördinfo

En mycket gammal sort med bra smak. King Edward är dock mycket kännslig mot sjukdomar och odlas allt mindre kommersiellt.

Rekommenderade produkter

Andra tittade på

Andra köpte också