Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.
Artikelnummer: 
741544

Ingefära

Färskvaror
Artikelinformation
  • Märke: MENIGO FOG
  • Kategori: Ingefära
  • Leverantör: Fruktservice I Helsingborg AB
  • Förpackning: 1xca 13 kg, 1xca100 g
  • Lev.artnr: MENY155
Beskrivning
Riven ingefära används som krydda på samma sätt som den torkade kryddan. Färsk ingefära har dock mycket friskare smak, men den kan också bli dominerande om man tar för mycket.
VISA FULLSTÄNDIG BESKRIVNING
Beskrivning

Riven ingefära används som krydda på samma sätt som den torkade kryddan.

Färsk ingefära har dock mycket friskare smak, men den kan också bli dominerande om man tar för mycket.
Vissa produktgrupper är undantagna i lagstiftningen om ingredienstexter. Läs gärna mer om livsmedelslagstiftningen här
Råvaruguiden
Ingefära
En riktigt aromatisk och smakrik rotfrukt som används både rå och som krydda. Hettan i frukten är värmande och passar därför utmärkt i teer och andra varma drycker. En mirakelfrukt som är riktigt bra kompis med kroppen. Odlas inte i större kommersiellt syfte i Sverige men är ändå en del av vår mathistoria och har brukats flitigt under många år. Kanske mest känd som huvudingrediens i pepparkakor. I och med den ökade konsumtionen av sushi har också ingefäran fått ett uppsving i matlagningen och är ett givet tillbehör. Det sägs att ingefära är den krydda som näst efter peppar fått störst spridning i världen.
Produktinformation
Temperatur

2-4°C

Lagring

Förvaras kallt

Hanteringsråd

Skala ingefäran genom att skrapa med sked eller försiktigt med en kniv.

Allergener

Inga kända

Nördinfo

Innehåller massvis med antioxidanter och har en antiinflammatorisk effekt. Den lindrar vid förkylning, ledvärk, illamående och ökar blodflödet i kroppen vilket i sin tur är förebyggande för högt blodtryck och hjärt - och kärlsjukdomar.

Andra köpte också
Rekommenderade produkter
Andra tittade på
Senaste nytt
Bjäre Hembygds färskpotatis i din gryta i sommar
2019-06-17 Den svenska tvättade färskpotatisen är här och igång sen en tid tillbaka. I början av säsongen är det lite olika tidiga sorter som används men nu när vi är några veckor in i säsongen har sorten Estelle kommit igång.
Produktnyheter
Ta en titt på våra senaste tillskott på färskvaruhyllan.
Mina kampanjer
Här hittar du dina aktuella kampanjer just nu!