Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.
Artikelnummer704107

Pumpa hokaido röd

Färskvaror
Artikelinformation
  • Märke: MENIGO FOG
  • Kategori: Övriga pumpor
  • Leverantör: Grönsaksmästarna Sverige
  • Förpackning: 1x10kg/frp, 1xca1 kg
  • Lev.artnr: 4456
Beskrivning
Stort kärnhus på den här pumpan som finns i en röd och en grön variant. Nötig smak och passar som övriga pumpor i soppor, gratänger, puréer, pajer eller ugnrostad.
Beskrivning

Stort kärnhus på den här pumpan som finns i en röd och en grön variant.

Nötig smak och passar som övriga pumpor i soppor, gratänger, puréer, pajer eller ugnrostad.
Näringsdeklaration
Näringsvärde (PER 100 GRAM)Värde
Energi109.1 kJ
Energi26.1 kcal
Fett0.1 g
varav
- mättat fett0.05 g
- enkelomättat fett0.01 g
- fleromättat fett0 g
Kolhydrat4.4 g
varav
- sockerarter0 g
- stärkelse0 g
Protein1 g
Salt0 g
Kalcium21 mg
Järn0.8 mg
Fiber1.7 g
Folsyra22 �g
Kalium340 mg
Magnesium12 mg
Natrium0.001 g
Niacin0.6 mg
Fosfor44 mg
Riboflavin0.11 mg
Tiamin0.05 mg
Vitamin A 80 �g
Vitamin B60.04 mg
Vitamin C9 mg
Vitamin E1 mg
Zink0.1 mg
Vissa produktgrupper är undantagna i lagstiftningen om ingredienstexter. Läs gärna mer om livsmedelslagstiftningen här
Råvaruguiden
Pumpa Hokkaido
Det finns två färger på Hokkaidopumpan, orange och blågrön. I Sverige är det främst den orangea som säljs med sin fikonform och sitt orangea kött.
Produktinformation
Varugrupp

Gurka / pumpa

Temperatur

10-14°C

Lagring

Inte för kallt då den riskerar få kylskador.

Användningssområde

Med sin nötaktiga och smörigt söta smak används den med fördel till både soppa, puréer, mos och gratänger. Den går även att använda i recept där man annars använder squash. Sägs vara den bästa matpumpan men det är såklart upp till var och en. Värd att testa är den i alla fall!

Nördinfo

Hur vet man till exempel att pumpan är mogen? Ett enkelt sätt att ta reda på det är att knacka lite på skalet, om pumpan är mogen så hörs det en ihålig och dov klang. Pumpor har också en väldigt bra hållbarhet, om man förvarar dem rätt så kan den hålla sig färsk i månader!

Andra tittade på

Rekommenderade produkter

Andra köpte också