Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.
Artikelnummer
754642

Peppar röd

Färskvaror
Artikelinformation
  • Märke: MENIGO FOG
  • Kategori: Röd chili
  • Leverantör: Fruktservice I Helsingborg AB
  • Förpackning: 1x3 kg, 1xca 100g
  • Lev.artnr: MENY1731
Beskrivning
Näringsdeklaration
Näringsvärde (PER 100 GRAM)Värde
Energi0 kJ
Energi0 kcal
Fett0 g
varav
- mättat fett0 g
- enkelomättat fett0 g
- fleromättat fett0 g
Kolhydrat0 g
varav
- sockerarter0 g
- stärkelse0 g
Protein0 g
Salt0 g
Biotin0 µg
Kalcium0 mg
Klorid0 mg
Krom0 µg
Koppar0 mg
Fluorid0 mg
Järn0 mg
Fiber0 g
Folsyra0 µg
Jod0 µg
Kalium0 mg
Magnesium0 mg
Mangan0 mg
Molybden0 µg
Natrium0 g
Niacin0 mg
Fosfor0 mg
Pantotensyra0 mg
Riboflavin0 mg
Selen0 µg
Tiamin0 mg
Vitamin A 0 µg
Vitamin B120 µg
Vitamin B60 mg
Vitamin C0 mg
Vitamin D0 µg
Vitamin E0 mg
Vitamin K0 µg
Zink0 mg
Vissa produktgrupper är undantagna i lagstiftningen om ingredienstexter. Läs gärna mer om livsmedelslagstiftningen här
Råvaruguiden
Peppar Spansk
Under benämningen Spansk peppar ingår många olika sorters peppar, men den vi pratar om i Sverige är den som även kallas för Dutch chili. Frukterna kan vara gröna, röda, orangea eller gula och är en medelstark peppar.
Produktinformation
Länder

Holland, Spanien

Varugrupp

Paprika

Temperatur

6-10°C

Lagring

Torka, eller förvara dem i kyl i plastpåse med små hål i. Kan också frysas.

Hanteringsråd

Använd plasthandskar.

Användningssområde

Passar bra i många maträtter för att få lite extra sting. Lämpar sig även bra i marinader och salsa.

Allergener

Kan orsaka korsallergi hos personer som har Gråbo eller Björkpollenallergi. Capsaicinet i pepparn kan orsaka hostattacker vid inandning.

Nördinfo

Vi har Christoffer Columbus att tacka för chilin eftersom han på slutet av 1400-talet förde med sig chilipeppar till Europa i tron att det var peppar (och som följd av detta har chilin sedan dess felaktigt blivit benämnd peppar).

Andra tittade på

Rekommenderade produkter

Andra köpte också