Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.
Artikelnummer: 
741572

Melon galia

Färskvaror
Artikelinformation
  • Märke: MENIGO FOG
  • Kategori: Galia
  • Leverantör: Fruktservice I Helsingborg AB
  • Förpackning: 1x5 kg, 1xca 1kg
  • Lev.artnr: MENY168
Beskrivning
Galiamelonen är en underart av sockermelon. Den liknar cantaloupemelonen, men är större och har vitt till grönt fruktkött. Den är söt och smakrik.
VISA FULLSTÄNDIG BESKRIVNING
Beskrivning

Galiamelonen är en underart av sockermelon.

Den liknar cantaloupemelonen, men är större och har vitt till grönt fruktkött. Den är söt och smakrik.
Vissa produktgrupper är undantagna i lagstiftningen om ingredienstexter. Läs gärna mer om livsmedelslagstiftningen här
Råvaruguiden
Melon Galia
De flesta galiameloner väger omkring 1 kg. Melonens mognad avgörs genom färgen och doften. Galiameloner är hållbara, men efter uppskärning bör de plastas in och förvaras kallt för att smaken ska bevaras.
Produktinformation
Länder

Spanien, Sydamerika

Varugrupp

Melon

Temperatur

I kyl (gäller uppskuren melon).

Lagring

Förvaras bäst som hel i rumstemperatur.

Hanteringsråd

Galiameloner är hållbara, men efter uppskärning bör de plastas in och förvaras kallt för att smaken ska bevaras, men serveras rumstempererad för att smaken ska vara bäst.

Användningssområde

Kan användas till förrätter, sallader, desserter, soppor.

Allergener

Melon kan skapa en korsallergi hos individer som är allergiska mot Gråbo.

Nördinfo

Galiamelonen är en underart av sockermelon. Den liknar cantaloupemelonen, men är större och har vitt till grönt fruktkött. Galia är ett hebreiskt kvinnonamn som betyder "Gud har förlöst".

Tillgänglighet
  • Maj
  • Juni
  • Juli
  • Augusti
  • God tillgång
  • Kan vara sämre tillgång bitvis
  • Dålig tillgång, räkna inte med den

Varje cirkel representerar ca två veckor, första respektive andra halvan av en månad

Ingen cirkel: Går ej att få tag på

Rekommenderade produkter

Andra tittade på

Andra köpte också

Senaste nytt
Långbro värdshus lever med julbordet hela året
Planeringen börjar i januari. Redan då följer de upp hur året gått och börjar så smått planera inför nästa december. – Ett framgångsrikt julbord bygger på att du verkligen levererade förra året, säger Fredrik Eriksson.
Julens recept
Vissa rätter har en givet plats på julbordet år efter år, andra kommer och går. Vi har samlat några recept till kunderna som gärna provar nya saker som vegansk eller vilt till exempel.
Tempeh - Veganskt livsmedel som härstammar från indonesien
Tempeh är ett livsmedel som härstammar från Indonesien. Ursprungligen var det en kaka av fermenterade sojabönor som var täckt med vitmögel men numera produceras flera sorter i Sverige på inhemska ekologiska baljväxter.