Melon Galia

De flesta galiameloner väger omkring 1 kg. Melonens mognad avgörs genom färgen och doften. Galiameloner är hållbara, men efter uppskärning bör de plastas in och förvaras kallt för att smaken ska bevaras.
Produktinformation
LänderSpanien, Sydamerika
VarugruppMelon
TemperaturI kyl (gäller uppskuren melon).
LagringFörvaras bäst som hel i rumstemperatur.
HanteringsrådGaliameloner är hållbara, men efter uppskärning bör de plastas in och förvaras kallt för att smaken ska bevaras, men serveras rumstempererad för att smaken ska vara bäst.
AnvändningssområdeKan användas till förrätter, sallader, desserter, soppor.
AllergenerMelon kan skapa en korsallergi hos individer som är allergiska mot Gråbo.
NördinfoGaliamelonen är en underart av sockermelon. Den liknar cantaloupemelonen, men är större och har vitt till grönt fruktkött. Galia är ett hebreiskt kvinnonamn som betyder "Gud har förlöst".
Tillgänglighet
- God tillgång
- Kan vara sämre tillgång bitvis
- Dålig tillgång, räkna inte med den
Varje cirkel representerar ca två veckor, första respektive andra halvan av en månad
Ingen cirkel: Går ej att få tag på