Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.
Artikelnummer: 
785682

Lök knipp röd

Färskvaror
Artikelinformation
  • Märke: MENIGO FOG
  • Kategori: Röd lök
  • Leverantör: Fruktservice I Helsingborg AB
  • Förpackning: 1x1 st
  • Nettovikt: 1 kg
  • Lev.artnr: MENY1032
Beskrivning
Knipplök består av tre färska lökar och finns både som röd och gul. Den färska löken skördas innan det tjocka ytterskalet har bildats. Smaken är inte helt färdigutvecklad vilket gör den något mildare än vanlig gul och röd lök, passar därför utmärkt att användas rå. Även god att rosta hel i ugnen eller slänga på grillen.
VISA FULLSTÄNDIG BESKRIVNINGVISA NÄRINGSDEKLARATION
Beskrivning

Knipplök består av tre färska lökar och finns både som röd och gul.

Den färska löken skördas innan det tjocka ytterskalet har bildats. Smaken är inte helt färdigutvecklad vilket gör den något mildare än vanlig gul och röd lök, passar därför utmärkt att användas rå. Även god att rosta hel i ugnen eller slänga på grillen.
Näringsdeklaration
Näringsvärde (PER 100 GRAM)Värde
Energi192.8 kJ
Energi46.1 kcal
Fett0.1 g
varav
- mättat fett0.03 g
- enkelomättat fett0.01 g
- fleromättat fett0.04 g
Kolhydrat9 g
Protein1.19 g
Salt0.01 g
Kalcium26 mg
Järn0.2 mg
Fiber1.98 g
Folsyra27.9 µg
Jod0.9 µg
Kalium200 mg
Magnesium11 mg
Natrium0.003 g
Niacin0.16 mg
Fosfor34 mg
Tiamin0.04 mg
Vitamin B60.17 mg
Vitamin C9.2 mg
Vitamin E0.05 mg
Zink0.15 mg
Vissa produktgrupper är undantagna i lagstiftningen om ingredienstexter. Läs gärna mer om livsmedelslagstiftningen här
Råvaruguiden
Lök röd
Rödlöken tillhär familjen lökväxter, kommer urspungligen från centralasien. Nu odlas den i hela Europa.
Produktinformation
Temperatur

Svalt till rumstemperatur.

Lagring

Helt torrt, gärna i en burk på köksbänken.

Hanteringsråd

Om man låter löken ligga skalad i kallt vatten innan man hackar den så minskar risken för tårade ögon.

Allergener

Man kan vara överkännslig mot rödlök som då bland annat kan orsaka magknip.

Nördinfo

Det finns studier som visar att den som äter mycket lök kan minska risken för minst nio typer av cancer.

Andra tittade på

Andra köpte också

Rekommenderade produkter

Senaste nytt
Julens recept
Vissa rätter har en givet plats på julbordet år efter år, andra kommer och går. Vi har samlat några recept till kunderna som gärna provar nya saker som vegansk eller vilt till exempel.
Långbro värdshus lever med julbordet hela året
Planeringen börjar i januari. Redan då följer de upp hur året gått och börjar så smått planera inför nästa december. – Ett framgångsrikt julbord bygger på att du verkligen levererade förra året, säger Fredrik Eriksson.
Tempeh - Veganskt livsmedel som härstammar från indonesien
Tempeh är ett livsmedel som härstammar från Indonesien. Ursprungligen var det en kaka av fermenterade sojabönor som var täckt med vitmögel men numera produceras flera sorter i Sverige på inhemska ekologiska baljväxter.