Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.
Artikelnummer
741440

Lök knipp gul

Färskvaror
Artikelinformation
  • Märke: MENIGO FOG
  • Kategori: Gul lök
  • Leverantör: Fruktservice I Helsingborg AB
  • Förpackning: 1x1 st
  • Nettovikt: 0.5 kg
  • Lev.artnr: MENY1031
Beskrivning
Knipplök består av tre färska lökar och finns både som röd och gul. Den färska löken skördas innan det tjocka ytterskalet har bildats. Smaken är inte helt färdigutvecklad vilket gör den något mildare än vanlig gul och röd lök, passar därför utmärkt att användas rå. Även god att rosta hel i ugnen eller slänga på grillen.
Beskrivning

Knipplök består av tre färska lökar och finns både som röd och gul.

Den färska löken skördas innan det tjocka ytterskalet har bildats. Smaken är inte helt färdigutvecklad vilket gör den något mildare än vanlig gul och röd lök, passar därför utmärkt att användas rå. Även god att rosta hel i ugnen eller slänga på grillen.
Näringsdeklaration
Näringsvärde (PER 100 GRAM)Värde
Energi163.1 kJ
Energi39 kcal
Fett0.1 g
varav
- mättat fett0.03 g
- enkelomättat fett0.01 g
- fleromättat fett0.04 g
Kolhydrat7.3 g
varav
- sockerarter0 g
- stärkelse0 g
Protein1.19 g
Salt0.01 g
Biotin0 µg
Kalcium31 mg
Klorid0 mg
Krom0 µg
Koppar0 mg
Fluorid0 mg
Järn0.21 mg
Fiber1.88 g
Folsyra20.4 µg
Jod0.9 µg
Kalium190 mg
Magnesium11 mg
Mangan0 mg
Molybden0 µg
Natrium0.003 g
Niacin0.14 mg
Fosfor33 mg
Pantotensyra0 mg
Riboflavin0 mg
Selen0 µg
Tiamin0.04 mg
Vitamin A 0.2 µg
Vitamin B120 µg
Vitamin B60.16 mg
Vitamin C7.8 mg
Vitamin D0 µg
Vitamin E0.05 mg
Vitamin K0.5 µg
Zink0.11 mg
Vissa produktgrupper är undantagna i lagstiftningen om ingredienstexter. Läs gärna mer om livsmedelslagstiftningen här
Råvaruguiden
Gul lök
Gul lök är den mest odlade av alla löksorter.Ursprungligen kommer den från Centralasien. I Kina odlade man lök redan för 3000 år sedan.
Produktinformation
Temperatur

+2-4 grader

Lagring

Torrt och svalt.

Hanteringsråd

För att undvika tårar när man skär löken låt den skalade löken ligga i kallt vatten i 15 minuter.

Nördinfo

Det finns avbildningar på lök i pyramiderna i Egypten. Innehåller många nyttiga ämnen som antioxidanter, proteiner och flavonoider. Lök en råvara som är på liv och död i vissa länder som t.ex. i Indien där priset på lök kan avgöra politiska val.

Andra köpte också

Rekommenderade produkter

Andra tittade på