Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.
Artikelnummer
741262

Salladskål

Färskvaror
Artikelinformation
  • Märke: MENIGO FOG
  • Kategori: Salladskål
  • Leverantör: Fruktservice I Helsingborg AB
  • Förpackning: 1xca 10kg, 1xca 1 kg
  • Lev.artnr: PAR1024
Beskrivning
Salladskål har krusiga blad och en tjock, vit bladnerv som är riktigt krispig. Den här sorten har en mild kålsmak och därför ett utmärkt komplement till sallat. Kålhuvudet varierar i storlek och form.
Beskrivning

Salladskål har krusiga blad och en tjock, vit bladnerv som är riktigt krispig.

 Den här sorten har en mild kålsmak och därför ett utmärkt komplement till sallat. Kålhuvudet varierar i storlek och form.
Näringsdeklaration
Näringsvärde (PER 100 GRAM)Värde
Energi86 kJ
Energi20.6 kcal
Fett0.14 g
varav
- mättat fett0.03 g
- enkelomättat fett0.02 g
- fleromättat fett0.06 g
Kolhydrat2.68 g
Protein1.31 g
Salt0.02 g
Kalcium25.6 mg
Järn0.34 mg
Fiber1.62 g
Folsyra150 µg
Jod0.3 µg
Kalium204 mg
Magnesium15 mg
Natrium0.009 g
Niacin0.78 mg
Fosfor38 mg
Riboflavin0.05 mg
Selen0.2 µg
Tiamin0.05 mg
Vitamin A 1.2 µg
Vitamin B60.15 mg
Vitamin C39 mg
Vitamin E0.34 mg
Zink0.3 mg
Vissa produktgrupper är undantagna i lagstiftningen om ingredienstexter. Läs gärna mer om livsmedelslagstiftningen här
Råvaruguiden
Salladskål
Kallas även för Kinakål och är en av de vanligaste grönsakerna i det asiatiska köket. Bladen är krusiga med en gröngul nyans och en vit bladnerv som är mycket krispig. Salladskålen är ett bra komplement till sallat, men har en lätt kålsmak. Kålhuvudena kan variera i storlek och form. Kålen började odlas i Sverige på 70-talet men finns att få tag på året runt med import från bland annat Tyskland, Holland och Spanien.
Produktinformation
Temperatur

2-4°C

Lagring

En tålig grönsak som håller upp till två veckor vid rätt förvaring. Ha salladskålen i kylen inlindad i plastfilm eller plastpåse för att förhindra uttorkning.

Hanteringsråd

Hanteras varsamt då salladskålen lätt kan få tryckskador.

Allergener

Inga kända

Nördinfo

Kål är riktig supermat! Fullproppad med vitaminer och antioxidanter. Inte nog med att kål sägs stärka immunförsvaret och dämpar inflammationer så innehåller den också väldigt lite kalorier.

Rekommenderade produkter

Andra tittade på

Andra köpte också