Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.
Artikelnummer: 
741296

Grönkål

Färskvaror
Artikelinformation
  • Märke: MENIGO FOG
  • Kategori: Grönkål
  • Leverantör: Fruktservice I Helsingborg AB
  • Förpackning: 1x4 kg, 1xca 1 kg
  • Lev.artnr: MENY040
Beskrivning
Inte bara till jul. Grönkål är en vitaminrik kålsort som kan ätas både varm och kall eller varför inte mixas ner i en smoothie. Mörka, krusiga blad som växer på långa stänglar. Säsongen sträcker sig från september till januari.
VISA FULLSTÄNDIG BESKRIVNINGVISA NÄRINGSDEKLARATION
Beskrivning

Inte bara till jul.

Grönkål är en vitaminrik kålsort som kan ätas både varm och kall eller varför inte mixas ner i en smoothie. Mörka, krusiga blad som växer på långa stänglar. Säsongen sträcker sig från september till januari.
Näringsdeklaration
Näringsvärde (PER 100 GRAM)Värde
Energi167.4 kJ
Energi40 kcal
Fett0.7 g
varav
- mättat fett0 g
- enkelomättat fett0 g
- fleromättat fett0 g
Kolhydrat3.2 g
Protein3.38 g
Salt0.05 g
Kalcium128 mg
Järn0.86 mg
Fiber3.7 g
Folsyra111 µg
Jod0 µg
Kalium378 mg
Magnesium20.1 mg
Natrium0.0216 g
Niacin1.89 mg
Fosfor68.9 mg
Riboflavin0.15 mg
Selen0 µg
Tiamin0.08 mg
Vitamin A 263 µg
Vitamin B60.2 mg
Vitamin C74 mg
Vitamin E2.12 mg
Vitamin K347 µg
Zink0.44 mg
Vissa produktgrupper är undantagna i lagstiftningen om ingredienstexter. Läs gärna mer om livsmedelslagstiftningen här
Råvaruguiden
Grönkål
Grönkål, även kallad bladkål eller kruskål, är en variant av arten kål med mörkt gröna eller blågröna, krusiga blad på utdragna stänglar. Grönkål är rik på både järn, C-vitamin, A-vitamin och lutein.
Produktinformation
Temperatur

+2-4 grader C

Lagring

Förvaras bäst i 85-90% luftfuktighet.

Nördinfo

Grönkål kan antingen sås tidigt på våren eller planteras som andra kultur efter t ex färskpotatis. Säsongen pågår från november till december.

Andra tittade på

Andra köpte också

Rekommenderade produkter

Senaste nytt
Tempeh - Veganskt livsmedel som härstammar från indonesien
Tempeh är ett livsmedel som härstammar från Indonesien. Ursprungligen var det en kaka av fermenterade sojabönor som var täckt med vitmögel men numera produceras flera sorter i Sverige på inhemska ekologiska baljväxter.
Vegetarian, vegan eller lakto-ovo-vegetarisk?
Vegetarisk mat delas traditionellt in i olika grupper, här klargör vi hur vi definierar vegansk och vegetariskt.
Så dukar du julbordet när våra sätt att äta förändras
Julen är lika med rullad sylta, lutad fisk och dopp i grytan. Den är full av frestelser i alla former och kål i grönt och rött och brunt. Den är lika med prinskorvar och patéer, julskinka, julöl, julmust och massor av måsten.