Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.
Artikelnummer: 714611

Blomkål EKO

Färskvaror
Artikelinformation
  • Märke: MENIGO FOG
  • Kategori: Obehandlad
  • Leverantör: Fruktservice I Helsingborg AB
  • Förpackning: 1xca100 g
  • Lev.artnr: MENY0444
Beskrivning
Med sin kurviga kropp och blekvita utseende är blomkål en dekorativ kålsort, inte minst om du skivar knippena i tunna skivor. Då kan du nämligen ana en siluett av ett ekträd. Ett blomkålshuvud ska vara fast och tät med frodig blast. Finns i flera färger, som lila, gul och orange.
VISA FULLSTÄNDIG BESKRIVNINGVISA NÄRINGSDEKLARATION
Beskrivning

Med sin kurviga kropp och blekvita utseende är blomkål en dekorativ kålsort, inte minst om du skivar knippena i tunna skivor.

Då kan du nämligen ana en siluett av ett ekträd. Ett blomkålshuvud ska vara fast och tät med frodig blast. Finns i flera färger, som lila, gul och orange.
Näringsdeklaration
Näringsvärde (PER 100 GRAM)Värde
Energi102.1 kJ
Energi24.4 kcal
Fett0.17 g
varav
- mättat fett0.04 g
- enkelomättat fett0.01 g
- fleromättat fett0.08 g
Kolhydrat2.6 g
varav
- sockerarter0 g
- stärkelse0 g
Protein1.94 g
Salt0.02 g
Biotin0 µg
Kalcium23 mg
Klorid0 mg
Krom0 µg
Koppar0 mg
Fluorid0 mg
Järn0.34 mg
Fiber2.33 g
Folsyra88.4 µg
Jod0.8 µg
Kalium340 mg
Magnesium11 mg
Mangan0 mg
Molybden0 µg
Natrium0.006 g
Niacin0.52 mg
Fosfor43 mg
Pantotensyra0 mg
Riboflavin0.05 mg
Selen0 µg
Tiamin0.06 mg
Vitamin A 0.5 µg
Vitamin B120 µg
Vitamin B60.18 mg
Vitamin C79.1 mg
Vitamin D0 µg
Vitamin E0.1 mg
Vitamin K27.3 µg
Zink0.25 mg
Vissa produktgrupper är undantagna i lagstiftningen om ingredienstexter. Läs gärna mer om livsmedelslagstiftningen här
Råvaruguiden
Blomkål
Blomkål är en grönsak i kålfamiljen och är mycket nyttig. Kommer ursprungligen från Asien och kom till Europa under 1500-talet. Finns numera i färgerna: grön, viloett, orange och rosa.
Produktinformation
Temperatur

+3-5 grader C

Lagring

Fuktigt

Nördinfo

Mycket rik på C-vitamin och bra i LCHF-trend.

Rekommenderade produkter

Andra tittade på

Senaste nytt
Mathias Dahlgren tar det naturliga köket till Maldiverna
På en brygga under bar himmel i Maldiverna ligger den nyöppnade restaurangen Overseas by Mathias Dahlgren.
Hållbarhetsexpertens tips
Tre snabba med Jens Berggren, Hållbarhetsexpert på LRF om hur man kan driva ett mer hållbart skolkök.
Tips på alkoholfritt från våra produktspecialister
Våra produktspecialister har en gedigen erfarenhet när det kommer till att hitta den bästa drycken till maten eller till baren. Här ger de sina bästa tips på produkter och hur man ska tänka för att optimera sitt alkoholfria utbud i sommar.