| Näringsvärde (PER 100 GRAM) | Värde |
|---|---|
| Energi | 206.6 kJ |
| Energi | 49.4 kcal |
| Fett | 0.1 g |
| varav | |
| - mättat fett | 0.01 g |
| - enkelomättat fett | 0.02 g |
| - fleromättat fett | 0.03 g |
| Kolhydrat | 10.24 g |
| varav | |
| - sockerarter | 0 g |
| - stärkelse | 0 g |
| Protein | 0.8 g |
| Salt | 0 g |
| Biotin | 0 µg |
| Kalcium | 41 mg |
| Klorid | 0 mg |
| Krom | 0 µg |
| Koppar | 0 mg |
| Fluorid | 0 mg |
| Järn | 0.15 mg |
| Fiber | 1.9 g |
| Folsyra | 30 µg |
| Jod | 0.3 µg |
| Kalium | 158 mg |
| Magnesium | 10 mg |
| Mangan | 0 mg |
| Molybden | 0 µg |
| Natrium | 0.0007 g |
| Niacin | 0.3 mg |
| Fosfor | 21 mg |
| Pantotensyra | 0 mg |
| Riboflavin | 0.04 mg |
| Selen | 0.2 µg |
| Tiamin | 0.08 mg |
| Vitamin A | 3.2 µg |
| Vitamin B12 | 0 µg |
| Vitamin B6 | 0.06 mg |
| Vitamin C | 53 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Vitamin E | 0.55 mg |
| Vitamin K | 0 µg |
| Zink | 0.1 mg |
5-8°C
LagringFörvaras svalt.
HanteringsrådLåt frukten ligga i kylskåp för längre hållbarhet. Kan med fördel tas fram i rumstemperatur en stund innan användning för en sötare smak. Hanteras varsamt för att undvika tryckskador.
AllergenerEn del personer är känsliga mot vissa typer av frukt och grönsaker. Apelsin tillhör en sådan katergori och det vanligaste symptomet är att man blir röd runt munnen. Det behöver dock inte vara av allergisk art och vad reaktionerna beror på är inte helt fastställt.
NördinfoAtt apelsiner är en riktigt C-vitaminbomb är långväga känt. Men visste du att frukten varierar på C-vitamin beroende på hur länge den hänger kvar på trädet? Tidigt på säsongen är apelsinen syrlig men också mer C-vitaminrik. Sötman ökar ju längre frukten får hänga kvar men då minskar också C-vitamininnehållet. Ibland kan en syrlig apelsin alltså inte vara så dumt att äta.
