Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.
Artikelnummer
741502

Vinbär röda

Färskvaror
Artikelinformation
  • Märke: MENIGO FOG
  • Kategori: Röda vinbär
  • Leverantör: Fruktservice I Helsingborg AB
  • Förpackning: 1x125 g
  • Nettovikt: 0.15 kg
  • Lev.artnr: MENY135
Beskrivning
Sylta, safta, baka eller dekorera. Vinbär är samlingsnamnet för trädgårdvinbär. Tack vare att de är så lättodlade är det också vanligt att hitta bären i trädgårdar. Den framträdande syran blir ett utmärkt tillbehör till sötare desserter och bakverk. Vinbär är rika på pektin, ett slags naturligt förtjockningsmedel och lämpar sig riktigt bra att göra sylt, gelé och marmelad på.
Beskrivning

Sylta, safta, baka eller dekorera.

Vinbär är samlingsnamnet för trädgårdvinbär. Tack vare att de är så lättodlade är det också vanligt att hitta bären i trädgårdar. Den framträdande syran blir ett utmärkt tillbehör till sötare desserter och bakverk. Vinbär är rika på pektin, ett slags naturligt förtjockningsmedel och lämpar sig riktigt bra att göra sylt, gelé och marmelad på.
Näringsdeklaration
Näringsvärde (PER 100 GRAM)Värde
Energi202.9 kJ
Energi48.5 kcal
Fett0.2 g
varav
- mättat fett0.05 g
- enkelomättat fett0.03 g
- fleromättat fett0.08 g
Kolhydrat8.7 g
Protein1.2 g
Salt0.01 g
Kalcium43 mg
Järn0.8 mg
Fiber3.4 g
Folsyra10.3 µg
Jod1.1 µg
Kalium260 mg
Magnesium14 mg
Natrium0.004 g
Niacin0.3 mg
Fosfor35 mg
Riboflavin0.02 mg
Tiamin0.02 mg
Vitamin A 1.5 µg
Vitamin B60.04 mg
Vitamin C134 mg
Vitamin E0.8 mg
Vitamin K15.7 µg
Zink0.2 mg
Vissa produktgrupper är undantagna i lagstiftningen om ingredienstexter. Läs gärna mer om livsmedelslagstiftningen här
Råvaruguiden
Vinbär röda
Ett syrligt trädgårdsbär! Vinbär är samlingsnamnet för trädgårdvinbär och tack vare att de är så lättodlade är det också vanligt förekommande i trädgårdar. Röda vinbär är rika på pektin vilket också fungerar som ett naturligt förtjockningsmedel. Därför lämpar sig bären bra till att göra sylt, gelé och marmelad på. Det finns både röda, svarta och vita sorter.
Produktinformation
Temperatur

4-6°C

Lagring

Förvaras svalt.

Hanteringsråd

Sköljs före användning.

Allergener

En del personer, framförallt barn är känsliga mot röda bär. Reaktionen kan vara att man blir röd runt munnen. Dessa reaktioner tros vanligen inte vara av allergisk art och det behöver inte bli en reaktion nästa gång man äter bäret. Idag vet man vet man inte vad reaktionerna beror på.

Nördinfo

Förutom pektin innehåller även röda vinbär äppel-, citron- och vinsyra. Röda vinbär sägs vara urindrivande och bra för matsmältningen.

Andra köpte också

Andra tittade på

Rekommenderade produkter