Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.
Artikelnummer: 
741498

Björnbär

Färskvaror
Artikelinformation
  • Märke: MENIGO FOG
  • Kategori: Björnbär
  • Leverantör: Fruktservice I Helsingborg AB
  • Förpackning: 1x125 g
  • Nettovikt: 0.15 kg
  • Lev.artnr: MENY133
Beskrivning
Björnbär har en mörkblå, nästan svart färg och en fruktbotten som inte lossnar vid plockning. Björnbär tillhör de bär som mognar senast på året i Sverige, under augusti till september. En sötsyrlig släkting till hallonet som passar bra till dekoration, sylt och marmelader.
VISA FULLSTÄNDIG BESKRIVNINGVISA NÄRINGSDEKLARATION
Beskrivning

Björnbär har en mörkblå, nästan svart färg och en fruktbotten som inte lossnar vid plockning.

Björnbär tillhör de bär som mognar senast på året i Sverige, under augusti till september. En sötsyrlig släkting till hallonet som passar bra till dekoration, sylt och marmelader.
Näringsdeklaration
Näringsvärde (PER 100 GRAM)Värde
Energi184.4 kJ
Energi44.1 kcal
Fett0.4 g
varav
- mättat fett0.04 g
- enkelomättat fett0.03 g
- fleromättat fett0.25 g
Kolhydrat6.5 g
Protein0.7 g
Salt0.01 g
Kalcium32 mg
Järn0.6 mg
Fiber5.9 g
Folsyra34 µg
Jod0.4 µg
Kalium196 mg
Magnesium23 mg
Natrium0.002 g
Niacin0.4 mg
Fosfor21 mg
Riboflavin0.04 mg
Tiamin0.03 mg
Vitamin A 8 µg
Vitamin B60.06 mg
Vitamin C21 mg
Vitamin E0.6 mg
Zink0.3 mg
Vissa produktgrupper är undantagna i lagstiftningen om ingredienstexter. Läs gärna mer om livsmedelslagstiftningen här
Råvaruguiden
Björnbär
En sötsyrlig släkting till hallonet. Björnbär har en mörkblå, nästan svart färg och en en fruktbotten som inte lossnar vid plockning. Svenska björnbär tillhör de bär som mognar senast på året, i september. Goda att äta färska men lämpar sig också mycket bra till sylt eller marmelad. Det här fiberrika bäret får sin rätta arom om det plockas helt mogna.
Produktinformation
Temperatur

4-6°C

Lagring

Förvaras svalt och luftigt förpackade.

Hanteringsråd

Ett ömtåligt bär med kort hållbarhet som måste hanteras varsamt.

Allergener

Inga kända

Nördinfo

Björnbär är ett av de bär som innehåller flest antioxidanter. Inte nog med det, björnbär har också mycket E-vitamin i sig som hjälper kroppen att bekämpa infektioner. E-vitaminhalten bibehålls även om man kokar bären.

Rekommenderade produkter

Andra köpte också

Andra tittade på

Senaste nytt
Vegetarian, vegan eller lakto-ovo-vegetarisk?
Vegetarisk mat delas traditionellt in i olika grupper, här klargör vi hur vi definierar vegansk och vegetariskt.
Skapa familjär känsla på din krog
Skapa stämningen som får gästen att stanna länge och komma tillbaka. Borgmästargården i Kristianstad delar med sig av sina bästa tips!
Kockpodden
I säsongens sista avsnitt av Kockpodden gästas vi av Titti Qvarnström som blev den första kvinnan i Sverige att få en stjärna i Guide Michelin. Vi pratar om allt möjligt och bland annat om var man hittar Malmös bästa falafel. Missa inte det!