| Näringsvärde (PER 100 GRAM) | Värde |
|---|---|
| Energi | 200.3 kJ |
| Energi | 47.9 kcal |
| Fett | 0.05 g |
| varav | |
| - mättat fett | 0 g |
| - enkelomättat fett | 0 g |
| - fleromättat fett | 0 g |
| Kolhydrat | 10.58 g |
| varav | |
| - sockerarter | 0 g |
| - stärkelse | 0 g |
| Protein | 0 g |
| Salt | 0 g |
| Biotin | 0 µg |
| Kalcium | 3 mg |
| Klorid | 0 mg |
| Krom | 0 µg |
| Koppar | 0 mg |
| Fluorid | 0 mg |
| Järn | 0.88 mg |
| Fiber | 2.32 g |
| Folsyra | 2.9 µg |
| Jod | 0 µg |
| Kalium | 61.6 mg |
| Magnesium | 3.6 mg |
| Mangan | 0 mg |
| Molybden | 0 µg |
| Natrium | 0 g |
| Niacin | 0.12 mg |
| Fosfor | 6.8 mg |
| Pantotensyra | 0 mg |
| Riboflavin | 0 mg |
| Selen | 0 µg |
| Tiamin | 0.01 mg |
| Vitamin A | 2 µg |
| Vitamin B12 | 0 µg |
| Vitamin B6 | 0.04 mg |
| Vitamin C | 4.8 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Vitamin E | 0.32 mg |
| Vitamin K | 2.7 µg |
| Zink | 0.03 mg |
Sverige
Sverige
Temperatur4-6°C
HanteringsrådEn ömtålig sort. Hanteras med varsamhet.
AnvändningssområdeEtt utmärkt ätäpple.
AllergenerÄpplen innehåller proteinet MAL-D1 som kan ge sveda, kli i munnen och utslag. De som är allergiska mot Björk kan ofta vara allergiska mot äpplen. Proteinet sitter framförallt i skalet. Därför rekommenderas att skala och värma äpplet innan det äts för att det mesta av proteinet ska förstöras.
NördinfoNanna kommer ursprungligen från Norge och är en korsning av sorterna Katja och Buckley Giant.
