Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.
Artikelnummer: 
205211

Lantsalami fransk

Färskvaror
Artikelinformation
  • Märke: Imperial
  • Kategori: Hel
  • Leverantör: Paul Och Thom
  • Förpackning: 1xca1,5 kg
  • Lev.artnr: 1450
Beskrivning
Absoluta toppklass i salami, traditionellt tillverkad i Ardennerna, mager och ompysslad under upp till 90 dagar. Lagrad i rum med camember kultur på väggar som gradvis går över till salamin under lagringen. En underbar subtil smak som gradvis vänder mot camember ton och varar länge utan att vara påträngande. Sa vi att den är vacker också?
VISA FULLSTÄNDIG BESKRIVNINGVISA NÄRINGSDEKLARATION
Beskrivning

Absoluta toppklass i salami, traditionellt tillverkad i Ardennerna, mager och ompysslad under upp till 90 dagar.

Lagrad i rum med camember kultur på väggar som gradvis går över till salamin under lagringen. En underbar subtil smak som gradvis vänder mot camember ton och varar länge utan att vara påträngande. Sa vi att den är vacker också?
Näringsdeklaration
Näringsvärde (PER 100 GRAM)Värde (Validoo)
Energi1200 kJ
Energi300 kcal
Fett21 g
varav
- mättat fett8 g
- enkelomättat fett0 g
- fleromättat fett0 g
Kolhydrat0.1 g
varav
- sockerarter0.1 g
- stärkelse0 g
Protein28.9 g
Salt4.12 g
Biotin0 µg
Kalcium0 mg
Klorid0 mg
Krom0 µg
Koppar0 mg
Fluorid0 mg
Järn0 mg
Fiber0 g
Folsyra0 µg
Jod0 µg
Kalium0 mg
Magnesium0 mg
Mangan0 mg
Molybden0 µg
Natrium0 g
Niacin0 mg
Fosfor0 mg
Pantotensyra0 mg
Riboflavin0 mg
Selen0 µg
Tiamin0 mg
Vitamin A 0 µg
Vitamin B120 µg
Vitamin B60 mg
Vitamin C0 mg
Vitamin D0 µg
Vitamin E0 mg
Vitamin K0 µg
Zink0 mg
Ingredienser

INGREDIENSER: Fläskkött, salt, mjölkpulver, dextros, maltodextrin, kryddor, örter, örtextrakt, antioxidationsmedel: E301, arom, konserveringsmedel: E250, E252, jästextrakt. Yta behandlad med färgämne: E170 och konserveringsmedel: E202. Till 100g salami har använts 150g fläskkött.

Tillverkningsland

Belgien

Vissa produktgrupper är undantagna i lagstiftningen om ingredienstexter. Läs gärna mer om livsmedelslagstiftningen här

Andra tittade på

Rekommenderade produkter

Senaste nytt
Inspirationskatalog för Utrustning
Ett urval från vår utrustningssortiment (pdf).
Skapa en egen Pop-Up-Shop i restaurangen!
Har du ett stort råvarulager i dessa tider? Vi på Menigo har tagit fram tips och mallar för att du som krögare på ett enkelt sätt skall kunna förpacka och sälja varor till dina gäster.
Vegetarian, vegan eller lakto-ovo-vegetarisk?
Vegetarisk mat delas traditionellt in i olika grupper, här klargör vi hur vi definierar vegansk och vegetariskt.