Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.
Artikelnummer: 
211458

Vedrökt karré

Färskvaror
Artikelinformation
  • Märke: Jokkmokks korv & rökeri
  • Kategori: Övrig delikatesschark
  • Leverantör: Ridderheims Atria Sverige AB
  • Förpackning: 1x4xca2 kg, 1xca2 kg
  • Lev.artnr: 25433
Beskrivning
Smakrik, osötad karré från gris som handputsas, saltas och får mogna. Karrén får behålla sin naturliga form och röks i vedeldat rökeri i Jokkmokk. Rökveden består av en blandning av olika norrländska lövträd som ger en kraftfull smak och arom.
VISA FULLSTÄNDIG BESKRIVNINGVISA NÄRINGSDEKLARATION
Beskrivning

Smakrik, osötad karré från gris som handputsas, saltas och får mogna.

Karrén får behålla sin naturliga form och röks i vedeldat rökeri i Jokkmokk. Rökveden består av en blandning av olika norrländska lövträd som ger en kraftfull smak och arom.
Utan nötkött
Praktisk info
Född, uppfödd och slaktad i Sverige
Näringsdeklaration
Näringsvärde (PER 100 GRAM)Värde (DABAS)
Energi989 kJ
Energi236 kcal
Fett18 g
varav
- mättat fett7 g
- enkelomättat fett0 g
- fleromättat fett0 g
Kolhydrat0.5 g
varav
- sockerarter0 g
- stärkelse0 g
Protein20 g
Salt0 g
Biotin0 µg
Kalcium0 mg
Klorid0 mg
Krom0 µg
Koppar0 mg
Fluorid0 mg
Järn0 mg
Fiber0 g
Folsyra0 µg
Jod0 µg
Kalium0 mg
Magnesium0 mg
Mangan0 mg
Molybden0 µg
Natrium0 g
Niacin0 mg
Fosfor0 mg
Pantotensyra0 mg
Riboflavin0 mg
Selen0 µg
Tiamin0 mg
Vitamin A 0 µg
Vitamin B120 µg
Vitamin B60 mg
Vitamin C0 mg
Vitamin D0 µg
Vitamin E0 mg
Vitamin K0 µg
Zink0 mg
Tillagning

Färdig att ätas.

Ingredienser

Karré av gris, salt, cikoriarotfiber(inulin), antioxidationsmedel (E331, E301), konserveringsmedel (E250). Till 100g färdig produkt har använts 109g köttråvara.

Tillverkningsland

Sverige

Ursprungsdeklaration

Född, uppfödd och slaktad i Sverige

Vissa produktgrupper är undantagna i lagstiftningen om ingredienstexter. Läs gärna mer om livsmedelslagstiftningen här

Rekommenderade produkter

Andra tittade på

Andra köpte också

Senaste nytt
Högtider i kristider
Matsverige och Richard Tellström om julen 2020. Reflektioner, tips och idéer inför en jul som kommer att bli annorlunda.
God stämning på grillen
I höstas öppnade den redan hyllade restaurang Folkparken på Sveavägen i Stockholm. Grundarna Martin och Magnus ville skapa en välkomnande mötesplats dit man går för att umgås – och för att smaka på det bästa som eld och rök kan erbjuda.
Julens porslin och utrustning
Hitta alternativa lösningar i en tid när bufféer inte känns lika lockande. Att servera portionerat är ett sätt där små skålar ersätter stora fat. Här är några av våra favoriter.