Artikelnummer:
116187
Bikarbonat PP
Kolonial
Artikelinformation
- Märke: Kockens
- Kategori: Bikarbonat
- Leverantör: Kockens AB
- Förpackning: 6x2 kg
- Nettovikt: 12 kg
- Lev.artnr: 83970
Beskrivning
Bikarbonat kan bytas ut mot bakpulver. ½ tsk bikarbonat motsvarar 1 tsk bakpulver. Om man använder bikarbonat i en ljus kaka, exempelvis sockerkaka, finns dock risken att kakan blir missfärgad. Bikarbonat passar bäst till mörka kakor såsom mjuk pepparkaka och morotskaka. Bikarbonat är ett godkänt tillsatsämne i Sverige med E-nummer E500