La Spinetta Moscato d'Asti Bricco Quaglia
Artikelnummer:701007
Förpackning:24x37,5 cl
Kategori:Sött
Producent:La Spinetta
Ursprungsland:Italien
Region:Piemonte
Alkoholhalt:5,5 volymprocent
Druvor:Moscato

Smak

Ung, söt och friskt fruktig smak med tydlig muscatokaraktär av tropisk frukt, lichie och citrus. Mjuk, pärlande mousse och behaglig syra i avslutningen.

Passar till

Fruktdesserter, bakelser och glass, till exempel jordgubbar med vaniljglass
 La Spinetta Moscato d'Asti Bricco Quaglia

Produktbeskrivning

Moscatodruvorna skördas manuellt från Spinettas vingårdar kring byn Asti. Musten jäser utan skalkontakt i rostfria tankar. Jäsningen avbryts genom att vinet kyls ner. Det alkoholsvaga och söta vinet genomgår därefter en sekundär jäsning i slutna tankar där kolsyran binds i vinet. Vinet buteljeras under tryck för att bevara bubblorna.
Menigo foodservice: Box 10013 | Arenavägen 61 | 121 26 Stockholm-Globen | www.menigo.se