Doften är fräsch med inslag av svarta vinbärsblad, krusbär och tropisk frukter som mango och melon. Smaken är torr och frisk med inslag av, krusbär, melon och mango.
Passar till
Lättare fisk- och skaldjursanrättningar. Varför inte en vitvinspocherad rödtunga med vitvinssås och duchesspotatis.