Toscana torde vara Italiens mest berömda vinområde, men berömdheten vilar nästan enbart på de röda vinerna. Vita viner från regionen står för en liten del av produktionen, men de är på strak frammarsch. Från familjen Forte kommer Forte Ambrone – Toscana Bianco IGT.
Druvorna till Forte Ambrone – Toscana Bianco IGT har skördats för hand och pressats mycket försiktigt, musten har sedan fått klarna i vid 15 grader före jäsningen vid 16–18 grader. Toscana har mängder av DOC- och DOCG-viner, men många menar att det är i IGT-klassen man hittar de mest spännande toscanska vinerna. IGT-appellationen ger odlarna större friheter att experimentera, blanda druvsorter och att vara innovativa. I synnerhet gäller det de vita vinerna, eftersom det inte finns någon sangiovesedruva som dominerar
Familjen Forte har odlat vin i Toscana sedan 1956. Familjens vingårdar ligger på sandiga marker med pinjetallar, ljung och smultronbuskar bara några kilometer från havet. Tack vara dessa mycket speciella kustnära odlingar i Toscanas absoluta ytterkant gör familjen Forte viner med en unik profil, som på senare år fått en allt större internationell uppmärksamhet.
