Doften öppnar med citrus, gula rosor och mandel. Vinet är torrt med hög syra och en frukt som kommer en att tänka på syrlig persika och blodgrape. God och lång eftersmak.
Passar till
Vit fisk, pocherad eller stekt, gärna med fräscht syrliga tillbehör eller ljus fågel med citrus.