har en nyanserad och intressant doft med inslag av blåbär, björnbär, peppar, andra kryddor, och ceder. Smaken är fyllig med stadig tanninstruktur, men där tanninerna är både mogna och behagliga. I smaken som är komplex finner man både mörka bär.
Passar till
Till kraftiga kötträtter på mörkt kött och fågel där det gärna får finnas mycket färska örtkryddor och mustiga smaker.