Fylligt, mustigt och kraftfullt vin med stor karaktär, djup och smakrikedom. Toner av björnbär, mörka plommon, moreller, blåbärssylt, rökta charkuterier, skog, enris, eukalyptus, svartpeppar, chokladtryffel, vanilj och nyrostat kaffe.
Passar till
Till pepparsalami, lammgryta, flankstek, oxsvansragu, sojaglazerade revben eller all typ av vilt eller lagrade ostar.