Castelmare Amarone

Artikelnummer:724729
Förpackning:6x75 cl
Kategori:Kryddigt & mustigt
Producent:Cantina Valpolicella Negrar
Ursprungsland:Italien
Region:Venetien
Alkoholhalt:15 volymprocent
Druvor:Corvina, Corvinone, Rondinella

Smak

Fyllig och fruktig smak, balanserat friskt med mjuka tanniner och inslag av mörka körsbär,plommon, torkad frukt och fat i smakrik stil.

Passar till

Robusta kötträtter av nöt och vilt, husmanskost som oxbringa med rotsaker och rivenpepparrot, lagrad hårdostar
Castelmare Amarone

Produktbeskrivning

Cantina Valpolicella Negrar har en framstående plats i historien om Valpolicella och Amarone det älsta kända exemplar av Amarone som finns bevarat är från Cantina Valpolicella Negrar. Idag koordinerar företaget omkring 220 druvodlare över en areal om 500 hektar, samtliga placerade på sluttningar i Valpolicella Classicoregionen, nordväst om Verona. Odlarna är uppmuntrade att kultivera sina vinrankor med maximal respekt för den naturliga miljön och att skydda den biologiska mångfalden. Tillsammans har de utvecklat många olika Amarone, Recioto och Ripassoviner.

Menigo foodservice: Box 10013 | Arenavägen 61 | 121 26 Stockholm-Globen | www.menigo.se