Intensiv och fruktig doft av björnbär, plommon, mörka körsbär och salvia. Vinet är smakrikt och välbalanserat med toner av mörka körsbär, kaffe, bruna kryddor och kola. Bra tanniner och ett långt elegant avslut.
Passar till
De flesta kötträtter, gärna stekar som t ex helstekt rostbiff med rosmarin eller lammstek med mynta.