Strålande rubinröd färg, både på näsan och i munnen sticker ut för träiga och kryddiga toner, i en rad kryddnejlika, kanel och rökelse, tillsammans med lätt bittra nyanser av rabarber.
Passar till
Servera den alltid kall, med mycket is, med tonicvatten eller blandad till en klassisk italiensk aperitif.