Har en stor bränd, nötig doft med inslag av smörkaramell, kokos och torkad frukt. Halvtorr, medelfyllig smak i lite bränd, nötig stil. Fruktig med inslag av kokos, vanilj och smörkaramell.
Passar till
Till läckra tapas, såsom Jamon Serranoskinka, parmesanost och rökta mandlar. Även många traditionella svenska maträtter, i synnerhet smakrika soppor på svamp, hummer eller kräftor hittar en vän här.