Är mycket söt och lite syrlig på samma gång. Den kan beskrivas som en riktigt bra italiensk gelato-glass med intensiv citronsmak. Texturen är oljig nästan trögflytande i en lång citrusklingande eftersmak.
Passar till
Den passar också mycket bra till vaniljglass eller som smaksättare till många desserter. Prova den gärna i en kopp nybryggt te, eller som iste. I Italien dricker man också Limoncello som aperitif med sodavatten eller tonic.