Har en rik bukett av vita druvor, Sencha-te, citrongräs, bladselleri och färsk ingefära. Den dansar konstnärligt på tungan också och lägger till korianderfrö, färsk selleri.
Passar till
Främst lämpade för drycker som är baserade på klar sprit men som bekvämt kommer att blandas med många andra sprit och likörer.