Brooklyn Lager ENGL
Artikelnummer:729244
Förpackning:24x33 cl
Kategori:Modern stil/India Pale Lager
Producent:Brooklyn Brewery
Ursprungsland:Sverige
Alkoholhalt:5,2 volymprocent

Smak

Nyanserad, maltig smak med tydlig beska, inslag av apelsinmarmelad, knäck, örter, aprikos och rågbröd.

Passar till

Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck eller till rätter av fläsk-, lamm- eller nötkött.
 Brooklyn Lager ENGL

Produktbeskrivning

Beskan gör att Brooklyn Lager passar bra till rätter med krämiga konsistenser som t.ex. potatisgratäng, bearnaise eller gräddsås. Beskan stramar även upp fet fisk som lax och tonfisk. Rätter med sälta t.ex. stekt fläsk, sillinläggningar m.m. gör ölet fruktigare med större kropp. Prova det därför gärna till caesarsallad där parmesanens och ansjovisens sälta rundar av ölet. Även stekta och friterade rätter gifter sig väl med ölets nötiga toner.
Menigo foodservice: Box 10013 | Arenavägen 61 | 121 26 Stockholm-Globen | www.menigo.se