Stor doft med påtaglig karaktär av rökt malt. Fyllig, rökt smak med medelstor beska och viss sötma. Smakrikt med lång rökig eftersmak.
Passar till
Serveras vid 7-10 °. Med sin karaktäristiska rökta smak är det här ett utmärkt öl till vissa smakrika rätter, som charkuterier (t ex ”Kalte Platte”), smakrika ostar eller en bratwurst med sauerkraut.